Venäjän suurimmista vesiteistä eteläistä - Kuban-jokea - pidetään perustellusti Pohjois-Kaukasuksen pääjoena.
Suorittanut pitkän (melkein tuhannen kilometrin) matkan viehättäviltä Elbrus-rinteiltä Stavropolin ja Krasnodarin alueen laajojen laaksojen läpi, hän vie vetensä Azovin meren Temryuk-lahdelle. Lähes kaikki Kuban sivujokit alkavat Suur-Kaukasuksen rinteillä ja kuljettavat vesinsä vasemmalta rannalta. Oikealla puolella siihen ei virtaa yhtä merkittävää virtausta, ja siksi vesipiirille on ominaista voimakkaasti epäsymmetrinen rakenne. Lähteestä lähtien Kuban on vuorijoki, ja keski- ja alaosassa se on litteä. Sen vesi erottuu sameudeltaan. Joka vuosi suuvirta kuljettaa noin 9 miljoonaa tonnia suspendoitunutta sedimenttiä. Noin sata kilometriä Kuban-joen suusta erottaa sen Protokin purjehduskelpoinen oikea käsi. Tästä paikasta alkaa leveä suistoalue, jonka pinta-ala on yli 4 tuhat neliökilometriä. Tätä tulva-aikana usein tulvia kosteikkoa kutsutaan Kubanin tasangoiksi.
Mistä Kuban-joki sai nimensä, ei ole täysin ymmärretty. Uskotaan, että se tulee Kuman-joen (joka tarkoittaa "joki") turkkilaisen nimen muokattua ääntämistä. Muinaisina aikoina sitä kutsuttiin Gopanikseksi (käännetty muinaisesta kreikasta - "väkivaltainen, vahva joki"). Sitä kutsuttiin myös Psyzhiksi (joka käännetään Adyghesta "muinaiseksi joeksi", toinen vaihtoehto on "äiti joki").
Ajan myötä joen nimen lisäksi muuttui myös sen kanava. Missä Kubanin suisto sijaitsee, siellä oli aiemmin suuri Azovinmeren lahti, joka ulottui Tamanista Krasnodariin. Ajan myötä Tamanin niemimaan alue muutti kuitenkin maisemaansa, lähinnä tektonisista syistä ja mudan tulivuoreista johtuen. Seurauksena oli, että lahden sijasta muodostui laguuni, jonka rajasi maa-alue, joka lopulta tuli vielä suuremmaksi. Tuloksena oli, että meren sijasta on nyt delta. Mutta jopa XIX vuosisadalla Kuban-joki virtaa Mustanmeren Kiziltashin suistoon Vanhan Kubanin läpi. Myöhemmin hänen polku tähän suuntaan suljettiin.
Joki on tärkeä koko Pohjois-Kaukasian alueelle. Huomattava sen väkivaltaisesta sijoittelustaan ja nopeasta virtauksestaan yläosassa, kun se lähestyy Azovin merta, siitä tulee rauhallisempi ja Kuban voidaan purjehtia alavirtaan Ust-Labinskin kaupungista. Lisäksi Kuban-joki on makean veden lähde ja se ohjaa myös useiden vesivoimalaitosten turbiineja ja tarjoaa alueelle sähköä. Vallitseva traditio asettua jokien rannoille, etenkin Kubaniin, synnytti suuret ja pienet kaupungit: Armavir, Krasnodar, Nevinnomyssk, Slavyansk-on-Kuban ja monet muut.
Kuban on loistava paikka rentoutua. Joki on erittäin suosittu koskenlaskuharrastajien keskuudessa. Lisäksi hän on kuuluisa kaloistaan. Tähtitaivastuura, tuura, lahna, ahven, ram, särki, Jericho, tavallinen karppi, ristikarppi, ahven ja monia muita kalalajeja löytyy täältä.
