Yksi salaperäisimmistä elävistä organismeista maapallolla ovat sienet. Tutkijat ovat aikaisemmin luonnehtineet ne kasvivaltakuntaan, ja sen vuoksi mykologia - sienetiede - on jo pitkään ollut osa kasvitiedettä, ei biologiaa. Nyt on jo saatu selville, että sienet ovat jossain keskellä kasvien ja eläinten välillä, ja tutkijat tuntevat nykyään noin 100 tuhatta niiden lajia.
Mikä on sieni?
Tunneissa koululaisille sienistä yleensä sanotaan, että ne koostuvat maanosasta - hedelmäkappaleesta ja maanalaisesta - sienirihmasta tai, toisin sanoen, sienistä, joka leviää maaperään tai muuhun substraattiin erittäin ohuena, vain muutaman mikronin paksuisena., hämähäkkiverkot. Jokaista lankaa, jota on myseelissä lukemattomia, kutsutaan hyphaeksi.
Hedelmävartalo voi elää enintään kymmenen päivää, ja sienseeli on olemassa kymmeniä ja jopa satoja vuosia, sietäen täydellisesti kuivuutta tai vakavia pakkasia.
Hyfeasivustot kerääntyvät jossain vaiheessa takertuiksi, jotka vähitellen kasvavat, ja niiden solut venyttäen muodostavat nuoren hedelmäkappaleen (jota kutsumme sieneksi), joka murtuu substraatin läpi ja kasvaa. Tästä eteenpäin voimme ihailla tai kerätä niitä koriin.
Muuten, sieniä voidaan jossain määrin pitää planeetan suurimpana elävänä olentona. Esimerkiksi Pohjois-Amerikassa on valtava sienseeli, jonka pinta-ala on satoja hehtaareja. Ja heidän paino on enemmän kuin seitsemän valaan paino!
Tietoja sienten lisääntymisestä
Mielenkiintoisia faktoja sienistä voidaan selvittää niiden lisääntymisen ominaisuuksista. Sienen runko, jota syömme sellaisella mielihyvällä, on vain lisääntymisen elin, joka sirottaa itiöt, jotka sallivat uuden sienseelin kehittymisen.
Muuten, jopa missä tahansa huoneessa, sienten itiöt voidaan havaita ottamalla siitä ilmanäyte.
Perinteiset sienet, kuten samppanjat, emittoivat esimerkiksi noin 40 miljoonaa itiötä ja lanta-sienet - 100 miljoonaa. Mutta kaikkein hedelmällisin tässä mielessä on sadetakki-sieni, jossa yli 7 triljoonaa itiötä on valmis lisääntymään. Ja ne lentävät ulos auton nopeudella 90 km / h ja leviävät yli 2 metrin alueelle.
Sienen kehon itävä, pehmeä näköinen korkki pystyy murtaamaan paitsi maan, myös asfaltin, betonin ja jopa raudan tai marmorin. Ja siellä, missä se ei itää, tuhkarokko tuhoaa vähitellen esteen.
Sienet voivat luoda oman säänsä
Yritetään kertoa kaikesta sienistä, mutta ei voida mainita, että nämä olennot voivat muuttaa sääolosuhteita itselleen. Loppujen lopuksi sienen maaperän osa leviää itiöt yleensä passiivisesti, ts. Ne liikkuvat ilman virtauksen mukana. Ja jos tapahtuu absoluuttinen rauhallisuus, niin sellaiset sienet, kuten osterisienet tai shiitake, kuten tutkijat ovat havainneet, tuottavat vesihöyryä, joka luo ilman liikettä konvektiovirtojen muodossa ja voi siirtää itiöt tietylle etäisyydelle.
Sieniin liittyvät uskomukset
Huolimatta siitä, mitä sienetiede kertoo, henkilö on jo kauan ollut yhteydessä moniin uskomuksiin ja rituaaleihin. Esimerkiksi sieniä poimittaessa et voi puhua äänekkäästi tai kirota, muuten ne piiloutuvat. Valtava sato satoa on synkkä ennakoiva lähestyvä kataklysmi.
Naisen, joka näki unessa sieniä, tulisi odottaa lisäystä perheeseen, ja miehen tulisi huolehtia terveydestään, jotta hänestä tulee syrjiviä suhteissa naisiin.
Mielenkiintoista on, että jotkut itävät sienet muodostavat säännölliset ympyrät. Alankomaissa ja Saksassa tällaisia sieniä ei kerätä, koska näitä "noitapiirejä" pidetään lumoavana paikkana, ja Skotlannissa - paikkaa, joka osoittaa haudattua, lumoavaa aarretta.
Erikseen cepeistä
Sienistä puhuttaessa possini-sieniä ei voida sivuuttaa. Häntä on pitkään pidetty herkkua ja kuninkaana heidän omassa lajissaan Venäjällä. Jos et edes mainitse sen makua ja tuoksua, joka muuten säilyy myös kuivumisen jälkeen, silti käy ilmi, että possini-sieni on upea lahja luonnosta.
Se löysi antibiootteja, jotka tappavat Kochin sauvan, ja kasvaimen vastaisia aineita. Ihmisillä, joilla on anemia ja tulehdukselliset sairaudet, sika sieni on erittäin hyödyllinen. Ja lisäksi se nopeuttaa paranemisprosessia, normalisoi kilpirauhanen toimintaa, parantaa kynsien, hiusten ja ihon kuntoa ja auttaa myös kehoa toipumaan infektioista. Ei sieni, vaan koko apteekki!
Tietoja sienten muodosta
Voit puhua paljon sienistä. Valkoinen sieni, harjakatka, kukkaro ja muut "hiljaisen metsästyksen" esineet - tämä on tietysti kaukana koko sienivaltakunnasta.
Metsissämme on paljon sieniä, joilla on omituinen muoto ja väri. Esimerkiksi hornet-sieni, jolla on kirkkaan oranssi väri ja joka muistuttaa korallin oksia, tai punaista hilaa, joka kypsyy valkoisesta, munamaisesta rungosta ja saa lopulta kirkkaan punaisen hilapallon.
Tätä sieniä kutsutaan muuten kukkasieniksi. Tällaisia sieniä on erityisen paljon trooppisissa metsissä. Siellä on ehdottoman ainutlaatuisia luomuksia, jotka muistuttavat esimerkiksi lasia, kuten intialaista sieniä, tai punaista sieniä, joka on aseistettu Java-lonkeroilla. Ja kaikkein ulkomaalaisinta itseluottamuksella voidaan pitää kello-muotoisena sanakirjasienenä, joka kasvaa Etelä-Amerikan metsissä. Hän kasvaa vain kahdessa tunnissa ja heittää sitten hatunsa ulkopuolelta harjakattoisen valkoisen kannen, joka ympäröi lumivalkoisen jalan ja hehkuu illalla vihertävän mystisen värin kanssa. Paikalliset, muuten, kutsuvat häntä "ladyksi verhon alla".
Uskomattomia planeetan sieniä: ”verenvuotohammas” ja “savutähti”
Ymmärtääksemme kuinka elävät organismit ovat epätavallisia, kuvaamme mielenkiintoisimmat sienet maailmassa.
Gidnellum Peka tai ”Verenvuotohammas”. Tämä hämmästyttävä sieni on nähtävissä Keski-Euroopan havumetsissä ja Tyynen valtameren luoteisrannikolla. Kirkkaan punainen neste, jonka se erittää, on todella kuin veripisaroita. Lisäksi hänellä on erittäin katkera maku, joka hylkää eläimet ja ihmiset.
"Maan tähti". Tämä sieni katsotaan sadetakkeiksi, jotka asuvat maailman kaikilla leveysasteilla. Hän on merkittävä kyvystään muuttaa ulkonäköään, ilmeisesti tuskin ilmestyvän maan alla. Tämän "tähden" säteet taipuvat vähitellen, ja palloinen hedelmäkappale nousee ja "ampuu" itiöiden kanssa ilmaan. Intialaiset katsovat tämän sienen pystyvän ennustamaan tulevia taivaallisia ilmiöitä.
Mielenkiintoisia faktoja karhunvatukat ja plasmodium-sienet
Erittäin mielenkiintoinen siilikampa, joka ei näytä perinteiseltä sieneltä. Pikemminkin se muistuttaa leviä, jotka päätyivät jotenkin puuhun, jossa muuten karhunvatukka rakastaa kasvaa. Oikein valmistettu sieni on erittäin maukas, mutta lisäksi se pystyy vähentämään ihmisen verensokeritasoa ja kykenee suojaamaan vartaloa myrkyllisiltä vaikutuksilta.
Plasmodiumia tarkastelemalla saat mielenkiintoisempia tosiasioita. On mahdotonta ajatella sieniä, joilla ne voivat liikkua, mutta osoittautuu, että he tietävät kuinka. Plasmodium ei tietenkään ole sprinteri, mutta muutamassa päivässä se voi kiivetä suosikkikantoon. Siellä sinä menet! Kävellen, tai pikemminkin tämä luonnon ihme rullaa Keski-Venäjällä ja näyttää hyvin paljon meduusalta.
Kirkkain ja nopeimmin kasvava sieni
Kirkkain raitoin koristelut moniväriset trakeet ovat erittäin houkuttelevia - tämä on laajalle levinnyt sienilaji, joka elää pääasiassa kuolleiden puiden rungossa. Tutkijat ovat havainneet, että tämän sienen aine vahvistaa immuniteettia ja voi olla suureksi avuksi syövän hoidossa, ja kiinalaisessa lääketieteessä sitä on käytetty monien vuosisatojen ajan.
Ja tässä on vielä yksi mielenkiintoinen asia sienistä: muuten nämä organismit voivat ottaa aurinkoa. Ne tuottavat D-vitamiinia, ja hattujen väri riippuu suuresti siitä, kuinka paljon auringonvaloa on heidän elinympäristössään.
Guinnessin ennätyskirjaan lisätään sienisieni, joka kasvaa 1 cm: llä 2 minuutissa. Maapallolta näyttäen se näyttää harmahtavalta munalta, seuraavana päivänä se on jo sateenvarjo ohuella varrella, ja kolmantena päivänä sienen ilmaosa katoaa.
Sienien luontotyypeistä: joissa ne vain eivät asu!
Sienet ovat uskomattomia siinä mielessä, että ne voivat esiintyä uskomattomimmissa olosuhteissa. He tuntevat olonsa hyväksi nisäkkäiden sisällä ja yläilmakehässä noin 30 km: n korkeudessa. Tutkijoilla on myös niin uteliaita tietoja sienistä: osoittautuu, että ne kestävät kaikenlaista säteilyä ja voivat jopa kehittyä rikkihapolla.
Ja vuonna 2002 tutkijat löysivät Tšernobylin ydinvoimalan alueella tuhoutuneessa reaktorissa sienet, jotka tarvitsivat säteilyä kasvaakseen kuin kevyitä kasveja. Näiden uskomattomien organismien koostumus sisältää uskomattoman määrän melaniinia, juuri sitä ainetta, joka suojaa ihoamme ultraviolettisäteilyltä.
Mielenkiintoista sienistä - petoeläimistä
On myös saalistaja sieniä, jotka saalistavat pieniä hyönteisiä. Heillä on tahmeita kasvustoja tai muita metsästysvälineitä. Esimerkiksi sieni voi heittää itiöt, jotka tarttuvat toukon kehoon, ja alkavat itää siinä. Uhri tietysti kuolee.
Mutta kaikkea Cordyceps-lajien sienistä ei ole vielä selvitetty. Hän muuten voi jopa muuttaa hyönteisen zombilla. Kuinka hän tekee tämän, tutkijat eivät tiedä, mutta muurahainen, jonka hengityselimissä sienen itiöt saivat, "tottelevaisesti" menee kohtaan, joka on sopiva siihen asettuneen loisen edelleenkehittämiselle. Muurahais löytää tällaisen kasvin ja kiipeää sen päälle valitsemalla sopivan lämpötilan ja kosteuden omaavan lehden ja kaivaa sen jälkeen lehden takaa. Sieni tappaa muurahaisen, itää siinä, ja päästyään pään selän läpi hajottaa uudet itiöt-tappajat.
Sienet auttavat puhdistamaan planeetan
Tiedämme myrkyllisistä sienistä, saalistavista sienistä, loisten sienistä, mutta ei pidä unohtaa, että ne voivat myös tarjota arvokasta apua hämmästyttävälle kyvylleen elää siellä, missä muut organismit kuolevat.
Yale-yliopiston retkikunta löysi Ecuadorin viidakoista uuden sienilajin (Pestalotiopsis microspora). Nämä organismit ravitsevat polyuretaanilla, ja tekevät niin myös ilman happea. Tämä lupaa tulevaisuudessa päästä eroon materiaalista, joka käytännössä ei hajoa, tukkeen suuresti planeetan.
Sienet ovat seksiä!
Tiede ei tietenkään vielä voi sanoa, että se tietää kaiken sienistä. Tutkijat tekevät löytöjä mykologiasta silloin tällöin. Esimerkiksi tutkijat ovat tunnistaneet geenin, joka on vastuussa sienen liittymisestä naispuoliseen tai miespuoliseen sukupuoleen. Muuten, se sijaitsee lyhyissä DNA-sekvensseissä, jotka muistuttavat ihmisten sukukromosomeja.
Sienet osoittautuvat erittäin sopiviksi malleiksi sukupuolierojen tutkimiseksi geneettisellä tasolla.
