Viburnum vulgaris (punainen) on vakiinnuttanut asemansa ensisijaisesti tehokkaana terapeuttisena aineena monille vaivoille. Tämän lehtipuun pensan raaka-aineita käytetään myös laajasti ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja puutarhanhoidossa.
Kuvaus tavallisesta viburnumista
Tällä kasvi on harmahtavanruskea ja pitkittäishalkeamia. Bushin minimikorkeus on 1, 5 m, korkein 4 m. Viburnumin elinikä voi olla vähintään 50 vuotta. Vastakkaisten lehtikirjojen lehtien pituus on 5-10 cm, leveys 5-8 cm. Muoto on pyöreä ja munainen. Lehtien päällä on tummanvihreä sävy, alapuolella - harmahtavanvihreä. Syksyllä väri voi olla puna-oranssi ja violetti. Lehdillä on enemmän tai vähemmän paksu samettinen pinta. Kaatuneille yhden tai kahden senttimetrin kannoille on tunnusomaista, että juuressa on kaksi tynkä.
Paljaat tai reunatut, pyöristetyt versot, joissa on suuret linssit, ovat harmahtavanvalkoisia, kellanruskeita ja punaisia. Kuusikulmaisessa ytimessä on valkoinen sävy sekoitettuna punaiseen. Punertavanvihkaisissa munasoluissa on kaksi sulatettua hiuksetonta, hiukan kiiltävää ja tahmeaa vaa'aa. Yläpuolella ne ovat punertavanruskeita ja pohjassa - harmaita tai vihertäviä. Hedelmäversoissa on kaksi väärin osoitettua silmua ja hedelmättömässä - yksi.
Heteromorfisia kukkia kerätään sateenvarjon muotoiseen palkkikammioon 6-8 kappaletta. Niiden halkaisija vaihtelee 5 - 8 cm. Nuorten oksien yläosassa sijaitsevat kukinnon osat ovat joko hyvin pieniä hajallaantuvia tai paljaita. Viidellä pulmilla on keltaiset porot. Pistilille on tunnusomaista alempi, kolmen sisäkkäin sylinterimäisen muotoinen munasarja, kolmiosainen leima ja kartiomainen pylväs. Kukinta-aika alkaa toukokuun lopulla ja kestää yleensä puolitoista-kaksi viikkoa.
Hedelmät
Viburnumin kirkkaan punaisilla marjoilla on pyöreä tai soikea muoto, halkaisija 8-10 mm. Levytyneelle suurelle luulle (7–9 mm) on ominaista epätasainen pinta ja terävä kärki kärjessä. 1000 siementä painavat 20-30 g. Voit säästää ne vuodessa.
Viburnum vulgariksen mehukkaiden hedelmien maulle on ominaista viskositeetti ja vähäinen katkeruus, joka katoaa ensimmäisen talven jälkeen. Marjat kypsyvät elokuussa ja syyskuussa.
Jakelualue ja lisääntymismenetelmät
Huolimatta siitä, että viburnum selviää hyvin vedenvuodosta, pakkasesta ja kuivasta säästä, se löytyy useimmiten Aasian ja Euroopan maista, joille on ominaista leuto ilmasto. Se on yleinen kasvi Kaukasiassa, Krimissä, Kazakstanissa, Pohjois-Afrikassa, Itä- ja Länsi-Siperiassa. Steppialueella keskitytään pääasiassa jokiin, metsäalueilla se suosii reunojen, lahtien ja raivausten kosteaa maaperää. Viburnumia esiintyy kuusen, kuusen, männyn, tammen, sarvipalkin, mustanlehden, koivun ja haavan aluskasveissa. Pohjoisilla ja metsä-askelvyöhykkeillä pensaat muodostavat tulvakorokaiheita.
Viburnum vulgaris on hyönteisten pölyttämä kasvi. Heitä houkuttelevat karu marginaalikukat. Pölytystoiminnon suorittavat pääasiassa kovakuoriaiset, hymenoptera ja dipterous. Kasvi lisääntyy myös hedelmien avulla, jotka kantavat lintuja, siemeniä, juurten jälkeläisiä ja kerrosta.
Kivien käsittely
Ennen istutusta tavallisten viburnum-siementen on kerrostettava kaksivaiheisesti. Ensin luiden tulee olla sisätiloissa 18 tunnin ajan 20 ° C: n lämpötilassa, sitten 6 tunnin ajan - 30 ° C: n lämpötilassa. Tässä vaiheessa alkio kehittyy ja juuristo itää. Toisen vaiheen aikana siemeniä altistetaan lämpötilaan 5-10 ° C 2 - 4 kuukauden ajan, jonka aikana muodostuu verso ja epikotyylin lepotila eliminoituu.
farmakognosia
Viburnum vulgaris on rikas lähde lääkekasvien materiaaleja. Sen kuori sisältää hiilihydraatteja ja suuren määrän sukulaisyhdisteitä: pektiiniä, myricyylialkoholia, selluloosaa, flobafeenia, hartsia ja fytosterolia. Essentsöljy sisältää muurahaishappoa, kaproiinihappoa, etikkahappoa, valeriaanihappoa, kapryyli-, linoleeni- ja fenolikarboksyylihappoja; saponiinit, iridoidit, alkaloidit, kumariinit, C-vitamiini, triterpenoidit, glykosidi, viburniini, flavonoidit, leukoantosyaniinit ja antrakinonit. Tavallisen viburnumin puumainen koostumus sisältää tanniineja.
Kasvin hedelmät sisältävät hiilihydraatteja, nimittäin glukoosia, polysakkarideja, fruktoosia, ksyloosia, mannoosia, ramnoosia, sakkaroosia, galaktoosia ja arabinoosia. Marjoihin sisältyy myös etikka-, isovaleriaani- ja fenolikarboksyylihappojohdannaisia, pektiiniä, triterpenoideja, steroideja, karoteenia, C-vitamiinia, tanniineja, sambukiinia, katekiineja, flavanoideja ja suuri määrä kaliumsuoloja.
Viburnumin juurissa on runsaasti triterpenoideja, eteerisiä öljyjä, K- ja C-vitamiinia. Oksat sisältävät tanniineja ja salisiinia. Kasvin kukkien koostumukseen sisältyy ursolihappo, peonosidi, kempferoli, astragaliini ja muut flavonoidit. Lehdet sisältävät saponiineja, fenoleja, viopuridaalisia, iridoideja, C-vitamiinia, steroideja, alkaloideja, kumariinia ja antosyaniineja. Ne sisältävät myös fenolikarboksyylihapon ja korkeammat rasvahapot (kahvi, klorageeniset ja neoklorageeniset, öljyhappo, linoleenihappo, beeenihappo, myristiikka, steariini, arakiniini, cerotiinihappo ja muut).
Farmakologiset ominaisuudet
Tavallista viburnumia, nimittäin sen kuorta, käytetään laajasti käytännön lääketieteessä. Uute- ja keittämismuodossa se toimii anti-inflammatorisena ja hemostaattisena aineena maha-suolikanavan sairauksien, vaihdevuodet, peräpukamien ja algomenorrean hoidossa. Kuori-infuutiolla on sedatiivinen vaikutus epilepsiaan, essentiaaliseen hypertensioon, hysteriaan ja neuroosiin. Sitä käytetään ulkoisesti periodontaalisiin sairauksiin ja herpekseen. Akuutti ja katarraalinen nuha ja trakeobronkiitti hoidetaan kuoreaineilla inhalaatioiden, kastelun ja tippojen muodossa.
Käytännöllisessä lääketieteessä viburnumin infuusiota ja tuoreita marjoja käytetään vitamiinina, laksatiivina ja vierekkäin. Hedelmäuutteella on parantava vaikutus. Keräyksen käyttö lisää sydänlihaksen supistumista. Eläinlääketieteessä kuoren keittämistä käytetään ruuansulatuksessa. Kukkien infuusio hoitaa suu- ja sorkkatauteja suurilla sarveisilla eläimillä.
Raaka-aineiden valmistelu
Parantavat ominaisuudet sisältyvät Viburnum vulgariksen marjoihin ja kuoriin. Viimeksi mainitut tulisi kerätä kaadettavista kasveista ennen orastamista ja mehun virtauksen aikana, toisin sanoen alkukeväällä. Kuoripalat on kuivattava, murskattava ja kuivattava ulkona tai korkeiden lämpötilojen, nimittäin 50–60 ° C, vaikutuksesta. Jos raaka-aineet rikkoutuvat helposti, valmistusprosessi on saatu päätökseen.
Marjat kypsyvät kokonaan syys- ja lokakuussa. Kerätyt koivut tulisi kuivata ja kuivata kiinteään olosuhteisiin lämpötilassa 70-80 ° C. Prosessin lopussa varret erotetaan. Viburnumin kukkia ja lehtiä pidetään myös lääkkeinä. Ne korjataan ja korjataan myöhään keväällä ja alkukesästä. Kukkien ja lehtien kuivaamiseen sopivat sekä korkea ilman lämpötila (noin 50 ° C) että hyvin ilmastoitu paikka. Valmiit raaka-aineet varastoidaan hyvin puuvillapussiin.
Käyttö perinteisessä lääketieteessä
Monien maiden asukkaat ovat jo kauan uskoneet tavallisen viburnumin parantavia ominaisuuksia (latinaksi kasvin nimi on Viburnum opulus). Kuoren keittämistä käytettiin neuroosiin, epilepsiaan, hengityselinten ja naisten sairauksiin, sydämen ja munuaisten turvotukseen. Lehtien infuusiota käytetään anginaan. Oksien keittäminen auttaa peräpukamia, hengitystieinfektioita, nivelkipua, kurkkutauteja ja myös ulkoisesti sidekalvotulehduksia vastaan. Kiinan asukkaat käyttivät viburnumin hedelmiä ja lehtiä laksatiivina ja oksenteluaineena.
Kasvin kukkaisilla infuusioilla ja keittämisellä on hoikuttava, yskää aiheuttava, diureettinen ja supistava vaikutus. Käytetään myös ulkoisesti haavojen huuhteluun ja ihon tuberkuloosin ja tonsilliitin torjuntaan. Marjojen infuusiolla on hypotensiivinen, choleretic, sedatiivinen, palauttava ja anti-inflammatorinen vaikutus kouristuksissa, unettomuudessa, hysteriassa, ekseemassa, kiehuvissa, carbunkleissa ja mahahaavoissa. Siementen keittäminen auttaa dyspepsiaa. Marjamehua käytettiin keuhkoastman, päänsärkyn, karsinooman ja ihosyövän hoitoon.
Viburnum ja ruoanlaitto
Marjoissa on erityinen aromaattinen kimppu. Ensimmäiset pakkaset lievittävät niitä katkeruudesta. Viburnumin hedelmistä saadaan maukkaita ja terveellisiä mehuja, hyytelöä, uutteita, viinejä, tinktuureja ja liköörejä, joilla on ominainen hapan maku.
Marjat ovat sopivia lihamausteiden ja piirakatäytteiden keittämiseen. Hedelmät sisältävät suuren määrän pektiinejä, joten ne tekevät luonnollista marmeladia. Monet muuttavat marjamehun etikkaksi. Kasvien siemenillä on tonisoiva vaikutus, joten ne korvaavat usein kofeiinin.
Punainen viburnum puutarha sisustus
Kauniisti kukkivia pensaita kasvatetaan usein puistoissa ja puutarhoissa. Johdetut koristelajikkeet ovat erityisen suosittuja, jotka eroavat toisistaan korkeuden, värin, lehden muodon, voimakkuuden ja kukinnan keston välillä. Viburnum kestää pitkittyneitä pakkasia (-35 ° C ja enemmän). Savulla ja teollisuuskaasulla ei ole melkein mitään vaikutusta laitoksen elinkaareen.
"Rozeum"
Tätä koristeellista lajiketta Viburnum vulgaris käytetään yhtenä runsaasti kukkivana pensana lähellä rakennuksia ja pensasaita. Aikuisen kasvin korkeus on noin 4 m. Kruunun muoto on pyöreä. Vuoden aikana viburnum kasvaa 30–70 cm. Syksyllä lehtien vaaleanvihreä väri korvataan kelta-punaisella. Lumivalkoiset kukat muodostavat suuren määrän suuria pallomaisia korkkeja, jotka peittävät koko pensan.
Tavallinen viburnum Roseum kasvaa hyvin paikoissa, joissa on kostea, ravinteisella maaperällä. Pystyy sietämään maaperän lyhyen vedenvuotoa. On hyödyllistä suorittaa vanhentamisen estävä leikkaus. Kasvi on keskimäärin vastustuskykyinen tuholaisille ja sairauksille. Kukkii yhtä paljon ja jatkuvasti sekä aurinkoisissa paikoissa että osittain varjossa. Pensaalla on melko korkea pakkaskestävyys. Esimerkiksi Vnukovon taimitarhan alalla viburnum kokenut ankarat talvet ilman vaurioita.
"Kompaktum"
Tämä koriste pensas on pieni (noin 1, 5 m), mutta tiheä kasvi, jossa vaaleanvihreät lehdet ja leveä pyöristetty kruunu. Kermaiset valkoiset kukat. Elo- ja syyskuussa viburnum kantaa hedelmää lukuisissa vaaleanpunaisissa drupeissa, muodostaen rypäleitä. Marjat, joiden halkaisija on enintään 1 cm, voivat pysyä pensassa pitkään.
Nuori yleinen viburnum "compactum" kasvaa hitaasti, mutta vuosien kuluessa prosessi on kiihtynyt huomattavasti. Pensas kukkii noin viisi vuotta istutuksen jälkeen touko- ja kesäkuussa. Kasvi suosii heikosti happamaa tai voimakkaasti alkalista tuoretta hedelmällistä maaperää. Yleensä holkki on vaatimaton kunnossapidossa. Se sietää keväällä suoritettua trimmausta. Tarvitsee jatkuvasti raikasta ilmaa, koska se suojaa kasvea kirvoja.
Lannoitteiden suhteen orgaanisten mineraalien lisääminen on aina hyödyllistä viburnumille. Koristeellista kompaktilajiketta kasvatetaan yksittäin tai ryhmissä sekoitusrajojen, hekkien ja muiden maisemakompositsioonien luomiseksi. Sillä on korkea pakkaskestävyys. Yksi tämän lajin viburnumin pääpiirteistä on kukinta ja hedelmällisyys nuorena. Drupe pysyy kasvissa koko talven, säilyttäen sen värin. Nämä ominaisuudet ovat erittäin hyödyllisiä monille lintuille.
