Nižni Novgorodin alue on pääosin metsien peittämä: sekalainen - etelässä ja tiheä taiga - pohjoisessa. Ei ole yllättävää, että alueella on runsaasti marjoja ja sieniä. Siksi Nižni Novgorod - "hiljaisen metsästyksen" ystävä - odottaa joka vuosi, että he eivät odota sienikauden alkua. He jopa loivat lausumattoman kartan Nižni Novgorodin alueen sienipaikoista, joka opastaa sienimerkkejä siellä, missä on parempi mennä saalista. Tässä artikkelissa opit sienten metsästyksen menestyneimmistä paikoista maan eri alueilla.
Sienipaikat Nižni Novgorodin alueella
Kokenut Nižni Novgorodin metsästäjät tietävät, että possiinisienet kasvavat erityisen hyvin Nižni Novgorodin alueen Semenovsky- ja Sokolsky-alueilla, ja kukkaroita ja perhosia - Arzamasin suuntaan. Missä muualla voit syödä sieniä? Tämä kertoo kartan, joka näyttää Nižni Novgorodin alueen sienipaikat.
Kaupunkien rakastetuin paikka on Tarasikha. Se sijaitsee 44 km päässä kaupungista P159-moottoritien varrella. Täällä virtaa Linda-joki, jonka rannoilla on tiheä lehti- ja havumetsä. Näiden paikkojen maaperä on soinen ja soveltuu sienten kasvuun. Tarasikhan ainoa miinus on, että vaikka se sijaitsee lähellä Nižni Novgorodia, siihen ei ole niin helppo päästä: varhaisesta keväästä myöhään syksyyn Borsky-sillalla Volgan yli, joka on ylitettävä, siellä on useita tunteja ruuhkia. Asiantuntevat ihmiset ajavat sen läpi joko aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Siitä ei kuitenkaan tule este sieninkeräijöille, jotka pääsevät aina suosikkipaikoilleen junalla. Monet kansalaiset sanovat, että Tarasikha ja sen ympäristö ovat Nižni Novgorodin alueen parhaat sienipaikat.
Sillan yli
Samaan suuntaan, 88 km päässä kaupungista, on upea joki Kerzhenets. Sen rannoilla kasvaa erilaisia sieniä. Siksi sieni-keräilijät kunnioittavat erityisesti näitä paikkoja. Hieman kauempana, 120 km päässä Nižni Novgorodista, on legendaarinen Svetloyar-järvi. Ympäröivissä metsissä on myös runsaasti kaikenlaisia sieniä. Kaikkien tulisi käydä näissä viehättävissä sienipaikoissa Nižni Novgorodin alueella.
Krasnobakovsky ja Urensky -alueiden rajalla, 155 km samaa moottoritietä pitkin on Shemanikha-kylä. Tämä paikka on kaukana teollisuusyrityksistä, joten se on kuuluisa ekologisuudestaan. Kylän ympärillä olevat metsät ovat niin rikkaita, että kirjaimellisesti sadan metrin päässä moottoritieltä voit jo aloittaa sienten poiminnan puhumattakaan taigan kaukaisimmista nurkista. Kukaan ei ole vielä palannut Shemanihan metsistä ilman täydellisiä koreja suolaamista varten - korppuja ja russulaa.
Toiseen suuntaan
Balakhna-alueella, joka sijaitsee 40 km: n päässä Nižni Novgorodista, Yasenevon kaupunki on rikas metsälahjoja. Tämä paikka ei ole niin suosittu sientenkeräimien keskuudessa kuin alueen pohjoinen upealla taigalla, jossa, kuten uskotaan, sijaitsevat Nižni Novgorodin alueen parhaat sienipaikat. Siksi täältä on mahdollista saada rikas "saalis" suurella todennäköisyydellä.
Gorodetskyn alueella Fedurinon kylästä tuli sienimiesten suosikki. Metsäkärjen lisäksi voit kerätä täältä lisää täysi kori marjoja. Kovernino nauttii suositusta Koverninskyn alueen metsästäjien keskuudessa. Tässä metsät koostuvat erityyppisistä puista, joten tarjolla on erilaisia sieniä.
Dalnekonstantinovskyn alueella metsälahjoja voi kerätä Surovatikhassa ja Volodarskyssa - Pyrajoen rannoilla.
Alemmasta suureen
Veliky Novgorodissa on myös monia metsiä. ”Hiljaisen metsästyksen” fanit jakavat tietämyksensä siitä, mistä saada metsälahjoja foorumeilla. Useimmat Veliky Novgorodin sienipaikat sijaitsevat Lugan moottoritien varrella. Noin 40-60 km päässä kaupungista. Se, että metsässä on sieniä, todistetaan moottoritien varrella pysäköityillä autoilla. Voit pysähtyä turvallisesti, ottaa korin ja veitsen ja mennä metsästämään. Näissä metsissä voit kerätä kukkaroita ja hunajasieniä.
Toinen upea ja kaunis sieni paikka Veliky Novgorodissa tai pikemminkin Novgorodin alueella on Valdai-järvi, jota pidetään yhtenä maailman puhtaimmista, ja sen ympäristö. Sen ympäristössä on runsaasti marjoja, sieniä ja muita lahjoja ihmisille.
Kauempaan pohjoiseen …
Paikalliset asukkaat vitsailevat, että Karjalan sieni-paikkoja on kaikkialla, missä ei ole asfalttia. Ja tämä ei ole kaukana totuudesta. Sienet piiloutuvat uteliailta silmiltä havupuiden mänty- ja kuusimetsissä, koivumetsissä ja järvien rannalla. Kukkakukkaroita voi kerätä lähellä Petroskoista ja Karjalan länsiosista. "Hiljaisen metsästys" -faneilla, jotka tulevat Syam-ozeron kylään ja Syapsya-jokeen, on täydet sienikorit. Karjalan suosituimmat sienipaikat sijaitsevat Pryazhinsky- ja Loukhsky-alueilla. Inkivääri ja sienet kasvavat lähellä Olonetsin kaupunkia. Sosnovon lähellä on mustia sieniä, russulaa, ruskeaa boletusta ja boletusta. Valkoiset ja kantarellit elävät Vsevolzhsky-alueen metsissä, ja voi ja sammal lentävät Losevon kylän ympärillä. Paikallisten asukkaiden tunnustuksen mukaan voit "leikata alas" sienillä Kutizhmajoen lähellä.
Sienipaikat Ivanovon alueella
Ivanovo on kuuluisa paitsi morsiamet, myös sienet. Alueella on paljon metsää, sinun täytyy vain löytää suosikki reittisi ja osallistua ”hiljaiseen metsästykseen”. Paikallisilla foorumeilla saatujen tietojen mukaan Ivanovon alueen sieni-paikat sijaitsevat lähellä Mikheevon kylää Komsomolskin alueella ja Novo-Talitsyssa, lähellä Mitkinon, Dachnayan ja Pienen Vyazemyn kyliä. Kanttarellit ja Russula ovat lähellä Klopovon ja Pestovon kylää. Nakhabnya- ja Ostrovka-joen rannoilla on monia erilaisia sieniä.
Boletus ja korkkikukkarot kasvavat lähellä Petrishchevon kylää, Nikolskojea Svitinon ja Timoninon kylien lähellä.
30 kiloa sieniä …
Novosibirskin sienipaikat sijaitsevat Kudryashovsky-, Karakansky- ja Zaltsovsky-metsissä. Moshkovon lähellä sijaitsevissa metsissä, Kudryashin ja Kamenkan kylissä on myös runsaasti sieniä. Asiantuntevat ”hiljaisen metsästyksen” ystävät käyvät Izrevayan rautatien varrella sijaitsevissa metsissä vuosi vuodelta.
Jaroslavlissa metsälahjojen suhteet eivät ole huonompia kuin Novosibirskissä. Tilastojen mukaan kaupungin asukkaat keräävät 10–30 kiloa sieniä vuodessa. Sienet haluavat kerätä kaikki kaupunkilaiset pienistä suuriin. Ja tämä ei ole yllättävää: Jaroslavlin sienipaikat ovat erittäin rikkaita. Alueella on melkein kaikki sienestyypit: kantarellit, lehdet, kukkasetit, sienet, haapa, sienet, sienet. Ne eivät kasva vain Jaroslavlin ympäristössä, vaan myös lähellä Jaroslavlin alueen suuria kaupunkeja, kuten Tutaev ja Rybinsk.
Vinkkejä sienimerkkeihin
1. Päätä ensin, minne menet. Jos valmiita ratkaisuja ei ole, valitse suosituin kohde. Kiinnitä huomiota moottoritien puolelle. Jos siinä on paljon pysäköityjä autoja, voit pysähtyä turvallisesti ja mennä tähän metsään sieniä etsimään.
3. Käytä mukavia vaatteita, mieluiten vedenpitäviä kenkiä, kuten kumisaappaita. Aamuisin - nimittäin varhain aamulla - on parasta poimia sieniä - ruoho on märkä kasteesta. Jos ei ole kumisaappaita, voit vetää kenkäpeitteitä tai muovipusseja lenkkariin. Älä vain luiskahda.
2. Muista tuoda kompassi mukanasi. Vaikka metsä on harva, voit eksyä siihen, kuljetettua pois sieniä metsästämällä.
3. Tarvitset myös korin - siinä olevat sienet eivät rypisty ja murtu. Sienet tulee asettaa hattu ylöspäin. Metsästä pitäisi löytää kätevä, noin metriä pitkä sauva, joka auttaa sienten löytämisessä.
4. Jos epäilet, onko sieni syötävä, sinun ei pidä ottaa sitä ollenkaan. Terveys ja elämä ovat sata kertaa arvokkaampia.
Vinkkejä kotiäidille
1. Riippumatta siitä, kuinka väsynyt olet sienten metsästyksessä, niitä ei voida säilyttää kotona yli kolme tuntia.
2. Säilytä käsittelemättömiä sieniä yksinomaan jääkaapissa.
3. Älä yritä keittämisen aikana raa'ita sieniä. Ennen puhdistamista ja saaliin käsittelyä sinun on jälleen kerran tutkittava, onko se syötävää.
4. Älä paista, keitä ja suolaa sieniä galvanoiduissa ja alumiinisissa astioissa.
