Kasvihuoneiden sieniä pidetään ehdollisesti syötävinä. He kuuluvat 4. luokkaan. Ne ovat gourmet-tuotteita, joille on ominaista korkea kulinaarinen arvo ja hyvä maku. Zelenushkia löytyy mäntyistä, polkujen sivulta ja hiekkaiselta maaperältä. Koska heillä on yleensä vain yksi hattu näkyvissä, niiden löytäminen voi olla erittäin vaikeaa. Sinun on tarkasteltava huolellisesti hiekkaisessa maaperässä olevia tuberkuloosia ja mummeja. Nämä ovat viherrappujen suosikki paikkoja. Nämä sienet ovat hyvin yleisiä.
kuvaus
Zelenushka on sieni, jota tieteellisesti kutsutaan vihreäksi rowovkaksi. Sillä on tiheä ja vahva runko, joka matoja pilaa harvoin. Makromykeetin korkki on alkuvaiheessa kupera ja lihainen, ja myöhemmissä vaiheissa avoimesti litteä. Sen halkaisija voi olla 15 cm, hatun väri on vihertävän keltainen tai keltainen. Keskellä se on tummempi. Korkin rakenne on pienikokoinen, säteittäisesti kuituinen. Kun sää on märkä, se tulee erittäin tahmea, joten neulat ja hiekanjyvät tarttuvat siihen. Usein hattu on säteittäisesti säröillä.
Greenfinch-sienillä on leveät, usein toistuvat levyt vihertävän keltaisen tai keltaisen sävyyn. Erittäin tiheä jalka on melkein täysin maassa. Joskus se on peitetty pienillä vaa'oilla, se on harvoin ontto. Kasvihuoneen sienillä on hauras ja samalla kova liha. Jos poistat ihon hatusta, se on keltainen. Näillä makromieseteillä on miellyttävä jauhoinen tuoksu ja makea maku. Jotkut ihmiset ajattelevat, että viherrakon tuoksuu hieman kurkkua. Hänen itiöjauhe on valkoinen. Koska sieni on hyvin yleinen ja suosittu ”hiljaisten metsästäjien” keskuudessa, sille annettiin monia suosittuja nimiä (jokaisella alueella oma). Tärkeimmät niistä: vihreä sieni, hiekkakivi, viheriö, vihreä hiekkapiiri jne.
Kasvu ja jakautuminen
Sienivihannekset mieluummin havupuu (erityisesti kuiva mänty) ja sekametsät. Se kasvaa aina hiekkaisessa maaperässä, jolle se sai suosittuja nimiä. Sienet kasvavat sekä yksittäin että 4-8-vuotiaina. Usein rikkirivin (hiiren sienet) vieressä, mikä suosii samoja olosuhteita. Mäntymetsien avoimilla maaperällä viherrappoja esiintyy, kun muut makromysetit ovat jo poistuneet. Paras aika keräykseen on syyskuusta myöhään syksyyn (pakkasiin asti). Ne ovat levinneet koko pohjoisen pallonpuoliskon lauhkealle vyöhykkeelle. Monissa sienenkeräimissä viherrappasieni on saavuttanut suosiota. Kuva hänestä voidaan nähdä tässä artikkelissa.
Kulinaarinen käyttö
Zelenushki voi olla suolakurkku, suolattu, paistettu, keitetty jne. Paistetut sienet ovat erityisen maukkaita, eikä niitä ole tarpeen keittää ensin. Monet eivät kuitenkaan halveksitse tätä menettelyä, koska keittäminen auttaa pääsemään eroon levyjen hiekasta. Jos sitä on liikaa, voit päästä eroon niistä itse. Kuori korkista poistetaan parhaiten, koska ihmisillä on usein intoleranssi hedelmäkappaleen tähän komponenttiin.
nelinpeli
Greenfinch-sienillä on kaksoset, joista ne tulisi erottaa. Rikki Ryadovkalla on hiukan pienempi koko, katkeruus, epämiellyttävä haju, rikki-keltainen väri. Tämä sieni on myrkyllinen. Tiheät ja eristetyt rivit eivät ole syötäviä, mutta eivät vaarallisia.
