Mustanmeren kampelakalat, joiden kuva ja kuvaus on tässä artikkelissa, kampelaperheestä. Ulkoisesti silmiinpistävän erilainen kuin muut kalalajit.
kuvaus
Se on erittäin hyödyllinen, se sisältää suuren määrän ravinteita, vitamiineja ja mineraaleja. Tällä Mustanmeren kampealla on toinen nimi - Kalkan. Tämä laji on yksi lempeäkala-perheen suurimmista. Mustanmeren kampelan runko saavuttaa joskus 85 senttimetriä ja massa on viisitoista kiloa. Kalkan voi elää kuusitoista vuotta.
elinympäristö
Missä Mustanmeren kampelakalat ovat? Voit tavata hänet Azovin ja Mustallamerellä, joillain Välimeren alueilla. Joskus Kalkan esiintyy Dnesterin ja Dneprin suussa. Usein löytyy Kerch-passin ja Länsi-Krimin rannikolta. Kalkan löytyy lähellä Theodosianinlahtea. Ja myös Nikolaevin ja Khersonin alueiden rannikon edustalla.
elinympäristö
Missä kampelakalat elävät? Elinympäristö - silkki- ja kuori (hiekka) maaperät. Se löytyy jopa 100 metrin syvyydestä. Pienempi alalaji asuu Azovin merellä. Kesällä ja talvella Kalkan mieluummin pysyy syvyydessä. Ja syksyllä ja keväällä - se ponnahtaa matalaan veteen. Kesällä suuri nuori kasvu näkyy kelluvana pohjassa ranta-alueilla.
ulkomuoto
Miltä Mustanmeren kampela näyttää? Sen kuvaus on hyvin erilainen kuin muut lajit. Kalkanilla on korkea pitkänomainen runko, hieman litistetty, jopa 80% sen omasta pituudesta. Joskus se tapahtuu vielä enemmän. Koko vartalo on peitetty luutuberkuloilla. Kuten muutkin tämän lajin veljet (lempeäkala), se on muodostettu vaakasuoraan asetettujen sivujen muodossa, kuten paksu pannukakku.
Mustanmeren kampelan silmät sijaitsevat ylhäällä (vasemmalla). Tämän puolen evät ovat epäsymmetrisiä. Pohjassa vatsassa kalkan. Yläpuolella, silmät sijaitsevat, ruskehtavia, pienillä punertavilla pilkulla. Kalkanilla ei ole ollenkaan vaakoja, mutta pienimmässä vaarassa hän osaa muuttaa värin pohjan väriseksi. Tämän kalan leuat ovat harjasmaisia, tasaisia hampaita. Ne on järjestetty nauhoiksi. Hampaita on jopa avaajassa.
ruoka
Mustanmeren kampela - saalistavat kalat. Se ruokkii pieniä kaloja, äyriäisiä ja nilviäisiä. Aikuinen Kalkan syö vähintään 150 grammaa ruokaa. Ja mieluummin pohjakaloja ja rapuja:
- sulttaani;
- sardelli;
- kilohaili;
- piikkimakrilli;
- Mustanmeren kolja;
- kilohaili;
- silli;
- paista.
kopiointi
Pohjimmiltaan Mustanmeren kampelan urosten sukupuolielimet kypsyvät 5–8-vuotiaina ja naaraat 6–11-vuotiaina. Lisääntyminen tapahtuu 25–70 metrin syvyydessä avomerellä. Suotuisan lämpötilan tulisi olla 8 - 12 astetta. Lisääntyminen alkaa maaliskuusta huhtikuuhun ja kestää kesäkuuhun. Joissakin paikoissa heinäkuun loppuun. Mutta kutuhuiput toukokuussa.
Yksi kala kututtaa jopa kolmetoista miljoonaa munaa. Mustanmeren kampela on Mustanmeren hedelmällisin kala. Huolimatta siitä, että kalkani kuolee joskus haitallisista elinoloista ja että tuholaiset hävittävät sen usein, valtava määrä pyyhittyjä munia kompensoi nämä tappiot kokonaan.
Kypsyvät munat
Kalkan-munat ovat läpinäkyviä ja palloisia. Pienellä rasvapisaralla. Mustanmeren kampelan kaviaari on kelluva, pysyy lähellä pintaa ja virta kuljettaa sitä. Seurauksena 1 neliömetriä kohti vettä on jopa 10 munaa. Monet heistä kuolevat pilaantuneissa vesissä tai meren elämän syömänä. Siksi puolen miljoonan munan joukosta vain 500 toukkia kypsyy.
Neljän ensimmäisen päivän aikana heillä on keltuainen pussi, josta he syövät. Viidentenä päivänä suu alkaa muodostua. Mutta visio on edelleen huono, joten ne liikkuvat hyvin hitaasti. Tämä on kriittinen ajanjakso, sillä vain 25 500 tourasta selviää.
15 tai 20 päivän kuluttua ne muuttuvat paistiksi ja asettuvat pohjaan. Noin 6 nuorta yksilöä selviää heistä syksyllä. Niiden pituus on ensimmäiset 7 senttimetriä. He hibernoivat 30 metrin syvyydessä. Keväällä nuoret kalkaanit muuttuvat rannikkoalueelle. Siihen mennessä niiden pituus on jo 10 senttimetriä, ja syksyyn mennessä se saavuttaa 16 cm. Tässä iässä Mustanmeren kampealla ei ole vihollisia paitsi hai-katrania.
Kalkani viettää toisen talvittelun 50 metrin syvyydessä. Kevääksi siitä tulee 20 senttimetriä pitkä. Neljän vuoden aikana Kalkan on jo 35 senttimetriä. Jotkut yksilöt alkavat kutua tässä iässä.
Sukupuuton partaalla
Mustanmeren kampela, jonka kuva on tässä artikkelissa, on kaupallinen ja erittäin arvokas kala. Hänellä on erittäin maukas filee. Siksi 60-luvulla pyydettiin paljon kaloja, ja niiden määrä alkoi laskea voimakkaasti. Tämän seurauksena kalkanin pyydystäminen kiellettiin vuonna 1986, koska se oli sukupuuttoon.
Mutta tämän kalan kysyntä on valtava, ja kieltoa ei noudateta nyt. Kalkan saa verkot kiinni. Ne asennetaan jopa muuttoreittien kohdalle, kun kalat kutevat. Mikä heikentää huomattavasti tämän arvokkaan kalan runsautta. Salametsästäjien verkkoon tulee myös muita, joskus hyvin harvinaisia lajeja.
Utelias tosiasiat
Kalkan kutee ei vuosittain. Ichyologit voivat määrittää ikän korvakivien koon perusteella. Ja munien lukumäärä kykenee puhumaan kutemisen alueesta, ajasta ja tehokkuudesta. Pohjassa piilossa oleva Malekalka kaivaa maahan häntä ja evä. Hän tekee aaltomaisia liikkeitä heidän kanssaan, ja hän on peitetty pohjapohjalla. Valmistetussa urassa siitä tulee täysin näkymätön.
Mustanmeren kampealla on erilaisia talvehtimis-, ruokinta- ja kutupaikkoja. Kaviaari ryntää rannikkoa pitkin, piiloutuen syvyyteen kesällä. Ja syksyllä hän palaa jälleen rannikolle. Mitä vanhempi henkilö, sitä syvemmälle kala uppoaa. Yhdessä retkikunnassa sukellusveneet näkivät kalkanin yli 10 tuhannen metrin syvyydessä.
Mustanmeren kampelan pyydystäminen alkoi kolmannella vuosisadalla eKr. Noina päivinä naiset tekivät kaulakoruja tämän kalan piikistä. Muinaisina aikoina pyydettiin paljon kalaa.
Kalkanista puuttuu pieniä luita. Harjanteella on vain suuria. Rasva on keskittynyt pääasiassa evien alueelle. Jos tarvitset vähärasvaista lihaa, evät yksinkertaisesti leikataan. Ja jos tämä kala leivotaan foliossa tai astiassa, päinvastoin, evät on jätettävä, etkä voi lisätä ylimääräistä rasvaa tai öljyä. Tuorejäädytetyllä kalalla on hiukan spesifinen tuoksu. Mutta se on helppo puhdistaa. Sinun on vain leikattava evät ja revittävä iho ruholta.
