Vihreää basaaria (Almaty) pidetään perustellusti yhtenä Kazakstanin eteläisen pääkaupungin tärkeimmistä nähtävyyksistä. Ostoskeskus on aina meluisa ja tungosta; kaupungin asukkaat kiirehtivät tänne missä tahansa viikonpäivänä ostamaan tuoretuotteita sekä valmistettuja tuotteita vaatteista ja kengistä huonekaluihin ja rakennusmateriaaleihin. Keskusmarkkinat, joilla on yli vuosisadan historia, ovat myös turistien suosittuja. Täältä voit ostaa alkuperäisiä matkamuistoja ja maistaa kansallisen keittiön ruokia.
Kauppakeskuksen historia
Vihreä basaari (Almaty), jonka osoite on pysynyt muuttumattomana vuosikymmenien ajan, sijaitsee Zhibek Zholy -katujen (entinen M. Gorky) ja Zenkovan risteyksessä. Tällä sivustolla vuonna 1875 rakennettiin Gostiny Dvor, joka koostui vain kahdesta paviljongista. Rakennuksen asiakas ja sponsori oli kauppias Rafikov - yksi tuolloin vaikutusvaltaisimmista ihmisistä.
Nykypäivän Almaty vuoteen 1921 saakka oli Vernyn kaupunki, Venäjän imperiumin eteläinen esikunta. Asuntovaunureitit kulkivat täällä, ja Vernensky Gostiny Dvor antoi vieraileville kauppiaille väliaikaisen suojan, antoi heidän rentoutua pitkän tien edessä, nauttia herkullisia ruokia ja kuumaa aromaattista teetä.
Paikalliset kauppiaat tarjosivat asiakkaille taitavasti tavaroita jokaiseen makuun: tuoreita yrttejä, vihanneksia, viljaa, vaatteita, polttopuita ja muita arjessa tarvittavia esineitä. Hevosvetoiset kärryt seisoivat ystävällisissä riveissä torilla edessä, kabiitit kilpailivat toistensa kanssa huutaakseen ostoksilla käyneiltä ihmisiltä ajamaan kotiin tuulen mukana.
Unohduksen ja uudestisyntymisen aika
Seitsemäntoista vuotta Gostiny Dvorin perustamisen jälkeen kaupungissa tapahtui voimakas maanjäristys, jonka seurauksena monet rakennukset tuhoutuivat, ja kauppias Rafikovin paviljongit eivät selvinneet. Ennen lokakuun vallankumousta Vernyssä oli useita erityyppisiä basaareja, jotka myivät erityyppisiä tavaroita.
He unohtivat monitoiminnallisen Gostiny Dvorin monien vuosien ajan. Jo Neuvostoliiton aikana, vuonna 1927, päätettiin laittaa peitetyt puiset hyllyt paikoilleen, jotta talonpojat voisivat myydä täällä ympäröivistä kyistä tuotetut tuotteet. Virallisissa papereissa ostoshallia kutsuttiin keskusmökkeiksi, mutta ihmiset antoivat entiselle Gostiny Dvorille yksinkertaisemman nimen. Joten vihreä basaari (Almaty) ilmestyi.
Jälleenrakentaminen ja nykyaikaistaminen
Markkinat saivat nykyaikaisemman ilmeen viime vuosisadan seitsemänkymmenenluvulla. Puuhyllyjen sijasta pystytettiin monitasoinen päärakennus, jossa oli maanalaisia varastoja, tuotekaupan tiskit ja teollisuustuotteiden paviljongit. Vihreän basaarin rakenteeseen kuuluu kauppa "1000 pikku asioita", parkkipaikka, kesäteltat ja kioskit. Kazakstanin arkkitehtien suunnittelema rakennus tunnustettiin yhdeksi Neuvostoliiton teknisesti edistyneimmistä ja toiminnallisimmista markkinoista.
Itämainen maku ja kansojen ystävyys
Kaupunkikeskusten välillä vallitseva meluisa vilske muistuttaa monella tapaa upeiden itämaisten basaarien ilmapiiriä. Tiskit ovat milloin tahansa vuoden aikana täynnä tuoreita vihanneksia, hedelmiä, meijerituotteita ja lihatuotteita. Täällä voit maistaa todellista Kazakstanin koumissia ja beshbarmakia, hemmotella itseäsi uzbekki pilafilla, tatari belyashilla, valkoihoisella kebabilla ja shawarmalla. Green Bazaarissa on paviljongit, joissa korealaiset myyvät kansallisen keittiön ruokia. Kaalin, porkkanan ja retiisin mausteiset salaatit ovat erittäin suosittuja ostajien keskuudessa. Rajattomat rivit, joissa on rapeita pähkinöitä, aromaattisia kuivattuja aprikooseja, luumuja ja muita kuivattuja hedelmiä, houkuttelevat ihmisiä kaikista sukupuolista ja ikäisistä.
Neuvostoliiton aikana oli jopa sellainen vitsi: Niin kauan kuin kävelet vihreän basaarin ympäri reunasta reunaan, saat tarpeeksi syödä ja juoda. Asia on se, että kauppiaat antoivat asiakkaille mahdollisuuden kokeilla kaikkia syötäviä tuotteita vaatimatta siitä rahaa. Markkinakaapit eivät olleet koskaan tyhjiä edes kovan sotavuosina ja huonoina vuosina Neuvostoliiton romahtamisen aattona.
