Kesä on kauan ohi, mutta monilla on vielä muistoja metsään menemästä sieniä ja marjoja varten. Jos olet rakastaja, joka vaeltaa metsässä etsimään hänen lahjojaan, sinun on täytynyt tavata sellainen metsäkasvion edustaja kuin luinen marja. Se on levinnyt suurimpaan osaan Venäjää - Kaukasuksesta Arktiseen alueeseen.
Boneberry marja. kuvaus
Tämä marja kuuluu vaaleanpunaiseen perheeseen ja on monivuotinen hunajakasvi. Versot ovat suorat, päästä puolitoista metriä korkea. Lehdet ovat ryppyiset ja kovat, muistuttaen ulkonäöltään vadelma- ja karhunvatukkalehtiä. Pienet valkoiset kukat kerätään pieninä kukintoina. Marjat ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia kuin karpalot. Väri on kirkkaan punainen. Kostyanika - marja (kuva on artikkelissa), jolla on toinen nimi - pohjoinen granaattiomena. Ja tämä ei ole sattumaa, tosiasia, että nämä marjat maistuvat granaattiomenamarjoilta - niillä on sama virkistävä, hieman hapan maku ja vankka iso luu. Itse asiassa tämän luun takia tämä kasvi sai nimensä. Luinen marja kasvaa aivan kuten sienet, varjoisien puiden alla, muodostaen pieniä paksuja 20-30 pensaita. Luinen metsämarja on erittäin hellä ja mehukas. Siksi, jos päätät tuoda nämä marjat kotiin, muista laittaa ne koriin, ämpäriin tai kulhoon, koska pussissa ne muuttuvat nopeasti raa'iksi ja pilaantuvat.
Boneberry marja. Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kuten kaikki metsämarjat, luu on rikas kaikenlaisista vitamiineista ja mineraaleista. Joten tämän kasvin hedelmät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, pektiiniaineita, sokereita, flavonoideja. Siellä on kuparia, mangaania, rautaa ja sinkkiä. Yrttijuustojen rakastajat pitävät luullisista lehdistä valmistetusta teestä. Monet pitävät sitä yhtenä herkullisimmista ja tuoksuvimmista.
Boneberry marja. hakemus
No, ensinnäkin, tästä marjasta valmistetaan hilloja, vaahtoja, hedelmäjuomia, hedelmäjuomia, säilöntäaineita. Tämä marja kuivataan, ripotellaan sokerilla ja tietenkin syödään tuoreena. Silputtuja siemeniä, kuten granaattiomena siemeniä, käytetään maustettaessa toisia ruokia. Vanhassa luuhilloa pidettiin yhtenä parhaimmista. Nyt marjamarja ei ole niin suosittu, monet yksinkertaisesti eivät tiedä kasvista eivätkä havaitsemisensa jälkeen ole vaarassa kokeilla tuntemattomia marjoja. Virallisessa lääketieteessä luullista marjaa ei käytetä, mutta kansanlääketieteessä se on erittäin suosittu. Joten varret ja lehdet ovat humalassa maha- ja suolistosairauksien, kihdin, kasvainten ja reuman hoidossa. Näiden marjojen mehu vahvistaa verisuonia ja sillä on myös myönteinen vaikutus kehon yleiseen kuntoon. Transbaikaliassa käytetään hyvin omaperäistä menetelmää pelon ja kokonnan hoitamiseksi. Voit tehdä tämän keräämällä kasvin lehdet, joihin sieni vaikuttaa. Sitten ne kuivataan ja potilaalle annetaan juoma näistä lehtistä valmistettua keittämistä.
Huolimatta siitä, että marja on vitamiinien varasto, kaikki eivät voi syödä sitä. Marjoissa olevien happojen takia ihmisillä, joilla on maha- tai pohjukaissuolihaavoja, on ehdottomasti kielletty käyttää niitä ruokavaliossaan. No, jos ei ole vasta-aiheita, syö sitten terveydelle. Loppujen lopuksi nämä marjat antavat sinulle terveyttä, kauneutta ja nuoruutta!
