Niiden monien esineiden joukossa, jotka herättävät "hiljaisen metsästyksen" faneja, on koko sienisuku, jota kutsutaan riviksi. Kaiken kaikkiaan on noin kaksi tusinaa syötävää (ja erittäin hyvää makua) lajiketta. Ne eivät kuitenkaan sisällä saippuaharjoittelua, jonka kokemattomat sienimerkit voivat tarttua vahingossa säkkikoriin ja myöhemmin pahoillani. "Vihollinen" on tiedettävä henkilökohtaisesti! Tai kyetä määrittämään hajun perusteella. Siksi, lue!
Saippasieni: kuvaus
Puhtaasti ulkoinen metsä löytö vaikuttaa erittäin viettelevältä. Hänen hatunsa halkaisija voi olla tusina senttimetriä - todellinen jättiläinen. Saippuarivin väri on hyvin monipuolinen. Useimmiten - valkoinen ja harmaa, jossa on hieman vihertävää sävyä. Värivalikoima on kuitenkin erittäin laaja, se on helppo kompastua “saippuarasiaan” tummanharmaa, melkein musta hattu. Tässä tapauksessa väri muuttuu hieman vaaleammaksi reunaa kohti.
Saippuarivit - sienet, joiden hatut ovat sileitä, tylsällä kiillolla, vaikka erityisen suurilla näytteillä voi olla hilseilevä, halkeileva tai huopainen rakenne. Samalla nuorella sienellä on litteä korkin reuna, ja iän myötä se alkaa saada aaltoilevaa.
Saippuan korkin keskiosa on paksu ja mehevä, reunoja voidaan kutsua teräviksi, levyt ovat joko valkoisia tai kellertävän sävyisiä, harvinaisia ja ohuita. Lihan liha on vaaleaa, se punaistuu hitaasti vaurioituneena.
Jalka on vaalea, joskus peitetty tummilla vaa'oilla. Useimmiten sillä on lieriömäinen muoto, mutta joissain tapauksissa se voi laajentua alaspäin.
Kasvun paikka ja aika
Saippuarivi - sieni on hyvin yleinen ja niin sanotusti pitkäikäinen. Ensimmäiset kopiot ilmestyvät elokuun puolivälissä - elokuun lopussa. Lokakuun lopussa. Lisäksi sato on runsas. He pitävät parempana hiekkamaata, "ystävystyvät" mäntyjen ja kuusien kanssa, siksi ne kasvavat havumetsissä, äärimmäisessä tapauksessa sekametsissä, joissa on pääosin havupuulajeja.
Tietoja muokattavuudesta
Suoraan myrkyllinen rivisaippuapuhelu olisi epäreilua. On melkein mahdotonta myrkyttää häntä kuolemalla. Mutta sienellä on epämiellyttävä ominaisuus: se tuoksuu selvästi ja kirkkaasti pyykkisaippualla. Myös Neuvostoliiton aikoina. Siksi syötävää saippuaa pidetään syömättömänä. Sen valmistamiseen on edelleen resepti: kypsennä vain muilla, miellyttävämmillä metsälahjoilla, laittaa pieneen kasaan pieninä määrinä ja keittää kolmessa tai neljässä vedessä ennen suolaamista, tyhjentää ne armottomasti.
Se auttaa kuitenkin vähän. Saippuainen ”aromi” on liian vakaa. Jotkut sienimerkit ovat jopa vakuuttuneita siitä, että kypsennyksen aikana se vain voimistuu.
Lisäksi on todisteita siitä, että massa itse on karvas maku. Se eliminoituu osittain keiton aikana. Mutta sienten syöminen ei ole silti nautintoa, sillä siihen liittyy erottuva maku.
Yliannostuksen merkit
Jos syöt liian monta saippuariviä, pahoinvointi ja oksentelu on taattu. On parempi vaeltaa metsässä pidempään ja etsiä söpöjä ja turvallisia sieniä. "Saippua-astiat" on järkevää syödä vain luonnossa selviytyessä kulkuneille turisteille. Sivilisoituneemmissa olosuhteissa sienenkeräjät jättävät tämän lajikkeen huomiotta.
Vaihtoehtoinen käyttö
Mutta lääketieteen ja farmakologian kannalta saippuan sienillä on erittäin mielenkiintoisia ja lupaavia ominaisuuksia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että niiden liha sisältää useita polysakkarideja, joilla on kasvaimen vastaisia ominaisuuksia. On näyttöä siitä, että saippuajuoteuutteella varustettu sarkooma tukahdutetaan 70 prosentilla ja Ehrlichin karsinooma 60 prosentilla.
Lisäksi saippualivillä, kuten kävi ilmi, voi olla voimakas antioksidanttivaikutus ja vastustaa joitain taudinaiheuttajia. Joten ehkä, sieni löytää sen käytön virallisessa lääketieteessä.
