Tapahtuu, että sanalla on täysin erilainen merkitys eri ammattien ihmisille. Ei tapahdu usein, että saman tieteenalojen sisällä työskentelevät asiantuntijat tarkoittavat täysin erilaisia esineitä saman sanan alla.
Samanlainen tilanne on kehittynyt biologiassa. Ja jos kysyt tutkijoilta: "Oranssi - mikä se on?" - todennäköisesti he antavat useita vastauksia. Joten, kasvitieteilijät kertovat paljon mielenkiintoisia asioita appelsiinipuusta ja sen kasvun ja kehityksen piirteistä. Mutta biologit vastaavat, että tämä on puhetta edustava, mutta erittäin suosittu koirankasvattajien keskuudessa, koristeellisten Pommerin spitsikoirien rodun nimi, jota kutsutaan amerikkalaisiksi Pommerin koirankäsittelijöiksi. Ymmärretään: oranssi - mikä se on, söpö koira tai pieni sitruspuu.
Kääpiöpitsi tai Pomeranian?
Venäjällä on tapana kutsua kääpiöpippuria Pommeriksi ja useimmiten yksinkertaisesti appelsiineiksi. Pomeranets on koristeellinen koiranrotu, jolle on ominaista iloinen ja seuralainen luonne.
Nimi tulee heidän alkuperäpaikastaan - Itämeren rannikolla, Pommerin alueella, Saksassa. Tämän rodun standardi hyväksyttiin vuonna 1896, eikä se ole sen jälkeen muuttunut paljon. Koirien väri voi olla hyvin erilainen, yhteensä 12 väriä. Tämän rodun ystävien joukossa on Englannin kuningatar Victoria, samoin kuin modernit kuuluisuudet, kuten Paris Hilton, Maria Sharapova, Eva Longoria, Sylvester Stallone ja monet muut. Alla näet Sylvester Stallone tyttärensä kanssa ja Pommerin rodun perheen suosikki (kuva).
Karvasoranssi
Kasvimaailman appelsiini on ikivihreä puu, joka kuuluu sitrushedelmien sukuun ja Rutov-sukuun. Alla näet miltä oranssi näyttää. Kuva kuvaa tämän puu, joka kasvaa sopivissa ilmasto-olosuhteissa. Hänellä on paljon nimiä. Latinaksi sitä kutsutaan Citrus aurantium tai Citrus bigaradia Risso. Tästä nimestä tuli sen moderni nimi - bigaradia. Lisäksi sitä kutsutaan myös chinotto-, hapan- tai Sevilla-oranssiksi.
Kasvitieteellinen ominaisuus
Pomeranets on monivuotinen ja ikivihreä kasvi, Intia on sen historiallinen kotimaa. Siellä, samoin kuin Välimerellä, jonne arabialaiset kauppiaat olivat tuoneet, tämä puu saavuttaa melko pinnallisesta juurtojärjestelmästä huolimatta 6-12 metrin korkeuden. Hänen kruununsa on hyvin haarautunut ja lehdet on sijoitettu spiraaliin. Chinotto kukkii huhtikuusta toukokuuhun. Tämän kasvin lumivalkoiset kukat, joilla on upea tuoksu, ovat halkaisijaltaan 2-3 cm, ja ne voivat sijaita joko yksittäin tai pieninä kukintoina. Ne kehittyvät lehden sinus. Pölytysten jälkeen kukien paikkaan muodostuu pitkänomaisia munasarjoita, jotka sitten pyöristetään ja ovat kypsässä tilassa muistuttaen tavallisimpia oransseja kypsässä tilassa.
Oranssi hedelmä on marjamaista ja koostuu 10–12 pienestä neilikosta, jotka piiloutuvat kirkkaan oranssin paksuisen ja kuoppisen kuoren alla. Bigaradian kypsillä hedelmillä on hapan-katkera maku.
Ruoanlaitto-sovellus
Oranssi on kasvi, jonka hedelmiä ei kuluteta tuoreena. Tämän puun kuori, kukat ja lehdet on käytetty. Kuivattua kuorta käytetään viininvalmistuksessa sekä erilaisten makeisten, kuten jäätelön, valmistukseen.
Pääsiäiskakut, muffinit ja kakut. Usein appelsiinin kuori lisätään juustomasseihin ja erilaisiin voiteisiin, jotka se maalaa vaaleankeltaisena. Jauhetussa muodossa sitä lisätään hilloihin, kompotteihin ja hyytelöihin, ja siitä sokeritut hedelmät ovat erittäin suosittuja eurooppalaisten keskuudessa. Ruoanlaitossa appelsiininkuorijauhetta käytetään maustamaan liha- ja kalaruokia, riisiä ja siipikarjan ruokia.
Karvaan appelsiiniöljyä käytetään laajalti marmeladin, makeisten, erilaisten lipeiden, tinktuurien ja virvoitusjuomien valmistukseen.
Parantavat ominaisuudet
Kuten tutkijat ovat todenneet, appelsiinin tuoksu auttaa torjumaan masennusoireita, ja kitkellä appelsiiniöljyllä uiminen ja hengittäminen poistavat jatkuvan ylityön ja masennuksen oireet, voivat lievittää jatkuvan unettomuuden tunnetta. Jos pienellä lapsella on levoton uni, niin tämän kasvin tuoksu auttaa selviytymään painajaisista ja ahdistuksesta.
Virallinen lääketiede käyttää katkeraa appelsiinia, yleensä tinktuurien muodossa, tehostamaan mahalaukun mehun eritystä ja lisäämään ruokahalua. Lapsille, jotka eivät halua syödä, ja aikuisille suositellaan otettavaksi 20 tippaa appelsiini-tinktuuraa, joka lisätään 50 grammaan vettä, puoli tuntia ennen ateriaa.
Lisäksi oranssilla eteerisellä öljyllä on erittäin lievä choleretic ja diureettivaikutus, jonka avulla sitä voidaan käyttää estämään kivien muodostuminen maksaan ja munuaisiin.
Kiinan lääketieteessä on useiden vuosisatojen ajan ollut mielipide Pomeranianista, että se on paras lääke useita infektio- ja tulehduksellisia prosesseja vastaan.
Lihas- ja liikuntaelinten useiden kroonisten tai traumaattisten vammojen hoidossa auttavat kompressit, voiteet ja hankauten appelsiiniöljyllä hankaaminen.
