Todennäköisesti jokainen maanmiehemme oli kuullut vesililjoista. Ja joillakin oli mahdollisuus nähdä heidät luonnossa. Tämä on todella unohtumaton näky. Ei tarttuva, mutta samalla yllättävän hienostunut, tyylikäs kukka kukkii veden pinnalla. Ja kaikki eivät tiedä missä lumpeet kasvavat, ottaen huomioon, että maassamme tätä hienostunutta kasvia on mahdotonta nähdä.
Ulkoinen kuvaus
Tietysti huomattavin osa on kukka. Vesiliukan lajin mukaan halkaisija voi olla 5 - 20 senttimetriä. Sillä ei ole melkein mitään aromia, ja ohuita, pitkänomaisia terälehtiä löytyy valkoisista, keltaisista, vaaleanpunaisista ja muista väreistä. Ydin on rikas keltainen, koostuu monista heteistä. Lisäksi joillakin lajeilla kukka sijaitsee suoraan vedessä, kun taas toisissa kukka nousee varresta 10-20 senttimetriä.
Lehdet ovat syvän vihreitä, pyöristettyjä, syvän loven toisella puolella. Halkaisija on 20-30 senttimetriä. Ne ovat kuitenkin vihreitä vain ulkopuolella. Sisäpuoli on puna-violetti.
Juurakko kasvaa tiukasti vaakasuoraan, ei liian syvälle säiliön maaperään, jolloin saadaan kaikki aineet, jotka ovat välttämättömiä pohjan yläkerrosten kehittymiselle. Yleensä hyvin haarautunut.
elinympäristö
Katsotaan nyt, missä maissa vesililjat kasvavat. Tämä luettelo on melko laaja. Tätä epätavallista kukkaa esiintyy melkein kaikkialla maailmassa - päiväntasaajan maista etelässä Skandinaviaan pohjoisessa.
Maassamme yleisin on valkovesililja, jonka kuva on artikkelissa. Vähemmän värikkäitä ja tarttuvia kuin eteläiset sukulaiset, se on silti todellinen koriste monista säiliöistä.
Missä valkovesikukka kasvaa Venäjällä? Se on jaettu melkein koko maamme alueelle. Voit nähdä sen yleisimmin Euroopan osassa, mutta se kasvaa myös Länsi-Siperiassa, Pohjois-Kaukasiassa ja Uralissa, pohjoisimpia alueita lukuun ottamatta. Kasvi kasvaa jokissa, joiden virta on heikko, järvissä ja lampissa. Löydät harvoin vesistöissä, joiden syvyys on yli kaksi metriä.
Monet lukijat voivat olla kiinnostuneita siitä, missä valkovesililja kasvaa Venäjän ulkopuolella. Maaluettelo ei ole liian suuri - pääasiassa Ukraina, Armenia ja Azerbaidžan. Muissa maissa sitä ei käytännössä esiinny luonnossa.
Kemiallinen koostumus
Useimmat ihmiset pitävät vesililjoja yksinomaan kauniina kasvina. Mutta se sisältää aineita, jotka tekevät siitä melko arvokkaan kasvin. Tietenkin juurakot ovat kiinnostavimpia. Ensinnäkin suuren ravinnemäärän vuoksi. Tärkkelyksen määrä siinä on 20-50 prosenttia. Lisäksi siellä on jopa 20 prosenttia sokeria ja jopa 10 prosenttia proteiinia.
Totta, suurin pitoisuus saavutetaan syksyllä, kun kasvi valmistautuu talvehtimiseen, jotta he voivat selviytyä kevääseen asti. Kun vesi lämpenee tarpeeksi, juurakot antaa uusia ituja, jotka kuluttavat aktiivisesti varastoitua tärkkelystä, jotta lehdet nousevat nopeasti pinnalle ja kukkivat saaden tarpeeksi auringonvaloa.
Myös juurakko sisältää melko paljon tanniineja, minkä vuoksi se ei lahoa vedessä pitkään ja selviää helposti kevääseen asti.
Kotitaloussovellus
Olisi outoa, jos ihmiset eivät arvosta juurakoiden hyödyllisiä ominaisuuksia. Monissa maissa, joissa lumpeen kasvaa suolla tai järvissä, paikalliset ihmiset käyttävät tätä arvokasta kasvia.
Esimerkiksi sitä kasvatetaan usein viljelykasvina - yhdeltä hehtaarilta voit kerätä suuren määrän juurakkeita - kuivatussa muodossa jopa 2 tonniin asti, mikä on erittäin hyvä indikaattori. Ensinnäkin juurakot menevät ruokaan. Ne voidaan paistaa tai keittää. Kuivaamalla voit jauhaa juuret helposti, muuttuen korkealaatuisiksi ja ravitseviksi jauhoiksi.
Vuosien varrella niitä on käytetty värjäämään ruskean ja mustan kankaita. Lopuksi ne toimivat raaka-aineena Zdrenkon kokoelmaan - pitkään sitä määrättiin syöpäpotilaille.
Siemenet eivät katoa. Koska ne sisältävät alkaloideja ja tanniineja, niitä käytetään joissain kansoissa kahvin korvikkeena.
Kuinka kasvattaa vesililjaa
Monet kesäasukkaat ja yksityistalojen omistajat, jotka arvostavat vesililjojen hienostuneisuutta ja kauneutta, haluavat lopulta kasvattaa sitä kotona. Ja todella, kuinka joku voi korostaa heidän makuaan paremmin kuin pieni hienostuneilla kukilla koristeltu lampi? Totta, tätä varten sinun on tiedettävä, kuinka vesililjat kasvavat lampissa - muuten idea on alun perin tuomittu epäonnistumiseen.
Voit istuttaa ne milloin tahansa lämpimänä vuodenaikana - toukokuun alusta syyskuun loppuun. Tätä varten on parasta käyttää juurakot - niitä myydään tietyissä erikoisliikkeissä, mutta voit myös kaivaa ne huolellisesti mihin tahansa metsäaltaaseen.
Istutus riippuu siitä, kuinka syvä lampi on, missä aiot kasvattaa sitä. Jos syvyys on pieni - 30-70 senttimetriä, se jäätyy varmasti pohjaan. Tässä tapauksessa on parasta istuttaa juurakot pieneen muovi- tai metallisäiliöön. Se on täynnä ravitsevaa maaperää, ja istutuksen jälkeen maaperää vahvistetaan suurilla kivillä, niin että se pilaantuu vähemmän. Sen jälkeen astia uppoaa varovasti pohjaan.
Jos sivustoltasi on täysimääräinen puolitoista tai kaksi metriä syvä lampi, jota käyttävät lämpimät lähteet ja joka ei ole jäätynyt edes kylminä talvipäivinä, niin olisi parempi istuttaa juurakot suoraan säiliön maaperään. Jos kaikki tehdään oikein, niin muutamassa päivässä kasvi kovettuu ja alkaa kasvaa aktiivisesti, kunnes se saavuttaa säiliön pinnan.
Tärkeintä ei ole kasvien istuttaminen liian tiukasti - on suotavaa, että puolet altaan pinta-alasta on vapaa. Jos istutus on liian tiukka, vesililjat eivät kukoista, ja puutarhurin päätavoite on kukien ihailu.
Talvehtivat vesililjat
Kun istutat juurakot syvän säiliön maaperään, sinun ei pitäisi huolehtia. Syksyyn mennessä kasvin yläosa kuolee, jotta se palaisi keväällä elämään ja jatkaisi elinkaarta.
Mutta jos olet valinnut pienen lampin, joka varmasti jäätyy pohjaan, sinun on varmistettava, että juuri ei kuole talvella. Onneksi olet suunnitellut tämän - kun suuri osa kasvista kuolee, voit poistaa astian rauhallisesti vedestä juurakoiden mukana ja viedä sen viileään paikkaan, esimerkiksi kellariin tai kellariin, jossa lämpötila ei laske nollaan, mutta samalla se ei nouse niin paljon niin että kasvi herää.
Keväällä, kun vesi paikan päällä olevassa lampissa lämpenee, sinun täytyy vain laskea säiliö pohjaan, jotta voit nauttia kauniista ja hienostuneesta kasvista koko kesän.
Tyypit vesililjoja
Tietysti on yksinkertaisesti mahdotonta luetella kaikenlaisia maailmassa olemassa olevia vesililjoja, sillä minun piti kirjoittaa monen volyymin tietosanakirja. Luonnossa on yli kolme tusinaa lajia. Ja keinotekoisesti kasvatettujen lajikkeiden lukumäärä mitataan satoina. Mutta on täysin mahdollista mainita useita lajikkeita:
- Valkoinen vesililja on jo kuvattu yllä - se on Nymphaea alba.
- Erityisen kiinnostavaa on lumivalkoinen vesililja - Nymphaea Candida. Siinä on suurempia terälehtiä, vaikka niiden lukumäärä on hieman pienempi, minkä vuoksi se ei näytä niin hienoilta ja hienostuneelta.
- Vesililja - Nymphaea pygmaea. Se on pienin laatuaan. Hänen kukansa saavuttavat harvoin 2, 5 senttimetrin halkaisijan! Mutta ne ovat melko kauniita - niillä on rikas punainen väri. Mieluummin matala syvyys - yleensä alle puoli metriä.
- Nymphaea tuberosa, joka tunnetaan myös nimellä mukulainen vesililja, kasvaa metrin syvyyteen. Kukat ovat melko suuria, leveillä, puhtailla valkoisilla terälehdillä. Lehdet eivät ole tummanvihreitä, kuten useimmat lajit, mutta vaaleita, jotka näyttävät erittäin tyylikkäiltä yhdessä lumivalkoisen kukan kanssa.
- Mutta tuoksuva vesililja, hän on Nymphaea odorata, vieraana Pohjois-Amerikasta. Yksi harvoista lajien edustajista, jolla on rikas, voimakas tuoksu. Kukat ovat suuria - jopa 15 senttimetriä. Terälehtiä on paljon, terävin kärjin. Mieluummin myös ei liian suuri syvyys - 50-80 senttimetriä.
Vesililja mytologiassa
Monilla ihmisillä, jotka tuntevat tämän hämmästyttävän kasvin, on monia legendoja, jotka liittyvät vesililjoihin. Latinalainen nimi - Nymphaea - kasvi, joka sai vesinymfistä. Kaunis tyttö rakastui Herculesiin ja kärsi rakkaudesta häneen. Kun hän sanoi, että hän ei edes vastannut, onneton nymfi ei voinut enää pysyä itsessään, ja jumalat muuttivat hänet armollisesti kauniiksi kukkaksi, joka miellyttää kaikkia, jotka näkevät hänet.
Maassamme, kuten useimmissa slaavilaisissa, vesililjat liittyvät suoraan merenneitoihin (ei pidä sekoittaa häntä sisältäviin merineitsisiin). Juuri nämä kukat hukkuneet tytöt mieluummin koristavat hiuksiaan.
Legendit kertovat vesililjoista Skandinaviassa. Täällä monet uskovat, että jokaisella kukalla on oma seuralaisensa - pieni tonttu. Se syntyy, kun lumpeen kukkii ensimmäistä kertaa. Kaikki lyhyet Skandinavian kesät, pieni pieni ihminen asuu kukkassa, joka kukkii auringonlaskun aikaan ja sulkeutuu, kun aurinko laskee horisontin yli. Kylmän sään myötä kukka kuolee, tonttu valitettavasti kuolee myös uudestisyntyneenä keväällä.
