Jokaisella metsästäjällä on salaisuutensa kiinni peto. Hän tietää tarkalleen tapansa, elinympäristönsä jne. Hiljaisen metsästyksen rakastaja voi myös kertoa paljon mielenkiintoisia asioita. Ja kun etsit sieni-kuninkaata metsästämään, on ehdottomasti oltava tietyt tiedot ja taidot: missä hän asuu, kun kasvaa. Ihmisten keskuudessa kuninkaallinen sieni on piikkisieni tai porkkasieni. Se sai nimensä ensinnäkin upeasta ulkonäöstään ja toiseksi epätavallisen maukasta ja hedelmällisestä lihastansa. Kuninkaallinen sieni (kuva alla) maistuu hyvin kanalta. Joten miten hän näyttää ja mistä etsiä häntä? Ja onko mitään teeskentelijöitä tähän otsikkoon?
Kuninkaan sieni - valkoinen
Tämä edustaja näyttää erittäin edustuskykyiseltä, on ehkä mahdotonta sekoittaa sitä mihinkään muuhun sieneen. Hattu on iso, tyynyn muotoinen, halkaisija 10-20 cm. Väri vaihtelee likaisesta vaaleanpunaisesta vaaleanruskeaan. Massa on lihaa, ja siinä on miellyttävä sienihaju. Jalka on lieriömäinen, hieman kaareva. Kuninkaallinen sieni (boletus) kuuluu I luokkaan (ehdottomasti syötävä). Voit syödä sen tuoreena, kuivattuina, marinoituina ja suolattuina. Boletus kasvaa tamme- ja sekametsissä, savimaisessa maaperässä. Se voidaan kerätä toukokuusta marraskuuhun.
Kuninkaallinen sieni - sahrami maitolakki
Monet metsäherkkujen ystävät pitävät sieniä kuninkaallisena sienenä. He antavat heille tämän kunniamerkin. Kirkkaan värin lisäksi, joka ei häviä lämpökäsittelyn ja säilytyksen aikana, sahramasieni on maku korkein. Ne kuuluvat, kuten keltakaton, luokkaan I. Luontotyyppi on mäntymetsä. Sienet kasvavat yleensä perheinä linjojen ja nauhojen muodossa.
Kuningas sieni - ram
Lausunto siitä, että ihmisiä on niin paljon, asiasta on niin paljon mielipiteitä, voidaan muotoilla uudelleen seuraavasti: "Kuinka monta ihmistä, niin paljon kuninkaallisia sieniä". Joissakin sieninkeräimissä kuninkaallisen arvonimen annetaan erittäin harvinaiselle ja maukkalle sieni - ram: lle. Hän näyttää erittäin mielenkiintoiselta - kiharaltä. Lähteiden mukaan massa muistuttaa keitetyn kanan massaa. Tämä sieni on lueteltu Punaisessa kirjassa. Kasvaa tammien, sarvipalkkien, kastanjojen alla. Harvemmin sitä löytyy mäntymetsistä. Se kasvaa yksittäisissä tapauksissa. Kerää tämä "prinssi" heinäkuusta syyskuuhun.
Kuninkaan sieni - ”kuninkaalliset munat”
Tapaa toinen kuninkaallisen perheen edustaja - kuninkaallinen sieni, alias “kuninkaan munat”, alias Caesar. Rooman aikana sitä pidettiin sienten parhaimpana. Tämä on ainoa sellainen kärpäsehaukka, jota voi syödä. Se kasvaa Kaukasiassa. Se on eräänlainen muna, josta kasvaa jotain muistuttavaa kärpäsehappoa. Vain hattu on hieman kevyempi ja ilman valkoisia pisteitä, halkaisija saavuttaa 20 cm. Nuorelle sienelle hattu on kupera, mutta lopulta tulee litteä. Jalka on vaaleankeltainen. Massa on keltaista, miellyttävän sienihaju. Sieni kasvaa vain lämpimässä ilmastossa. Suosii lehtimetsää, mutta voi "vaeltaa" ja havumetsää.
Hunter Memo
Noudata sieniteollisuudelle ainoata sääntöä - valitse vain sellaisia sieniä, joissa olet 200% varma. Onnea hiljaisessa metsästyksessä! Ja kuninkaallinen saalis!
