Siipikarjan hanhi kuuluu Anseriformes-luokkaan ja ankkojen perheeseen. Historiallisten aikakauslehtien mukaan ihmiset murskasivat sitä muinaisina aikoina. Suurissa ja pienissä kotitalouksissa voit usein löytää tämän linnun. Useimmiten se kasvatetaan erinomaisen pehmeän rasvaisen lihan vuoksi. Ja myös hanhen höyhenet ovat kysyttyjä.
Historia ja alkuperä
Tutkijoiden mielestä tämä on yksi vanhimmista kotilintuista. Hanhetaiheita voidaan mainita muinaisen Kiinan lehdissä ja Raamatussa. Kreikkalaisten ja roomalaisten keskuudessa hanhia pidettiin pyhinä lintuina. Loppujen lopuksi juuri he pystyivät herättämään koko varuskunnan vartioidessaan Kapitolia ja pelastamaan hänet näin gaulista.
Eläinlääkäreiden mukaan hanhi on peräisin kuivasta linnusta. Tämä on hanhenmainen lintu. Kotilinnut ovat villin hanhen välittömiä jälkeläisiä, joita voi vielä esiintyä villieläimissä. On olemassa mielipide, että mykätön joutsen, vaalea hanhi ja hanhi lintu osallistuivat myös tämän linnun luomiseen.
Kotimaan hanhityypit
Mihin lintuun hanhi sopii parhaiten? Tähän mennessä on viisitoista suosituinta rodua, joita käytetään jalostukseen kotona. Jokaisella niistä on sekä haittoja että etuja:
- Koristeellisiin tarkoituksiin Kholmogorskin rotu kasvatetaan useimmiten. Ulkopuolisesta houkuttelevuudesta huolimatta linnun munatuotanto on melko alhainen, mutta jälkeläisten melko korkea eloonjäämisaste. Tämä hanhi elää enintään seitsemäntoista vuotta, ja murrosikä tapahtuu yleensä 36 kuukauden kuluttua.
- Erinomaisella suorituskyvyllä on valkoinen italialainen rotu. Kaksikymmentäneljän kuukauden jälkeen jumalangilla on noin neljä kiloa elopainoa. Linnun kuvauksessa tämän rodun hanhi osoittaa usein erinomaista lihaa. Se on melko öljyinen ja ravitseva. Valkoisia italialaisia hanhia kasvatetaan usein lihan myyntiin, koska niiden paino nousee riittävän nopeasti. Tämä lintu voi tuottaa noin yhdeksänkymmentä munaa vuodessa. Tämän rodun haittana on poikasten alhainen eloonjäämisaste, mikä johtuu äidin vaiston puutteesta. Omistajan on käytettävä inkubaattoria hanhien hankkimiseksi.
- Toulouse-hanhilla on samanlaisia ongelmia. Tämä ranskalainen rotu on arvostettu suhteellisen suuresta koostaan. Hänellä on hyvä pörröinen ja melko rasvainen liha. Tämän rodun siipikarjan maksa on lisäksi melko suuri ja rasvainen.
- Erinomainen suorituskyky on Ukrainan harmaahanhi. Tämän rodun lintu on melko suosittu. Hyvän terveyden ja vaatimattomuuden ansiosta sitä arvostetaan viljelijöiden keskuudessa. Nämä hanhet ovat melkein kaikkein monimutkaisia ja ne voivat tuottaa jopa seitsemänkymmentä munaa vuodessa. Heidän paino saavuttaa joskus yhdeksän kiloa.
- Kotitaloudessa on myös kiinalaisia hanhia, joita kasvatetaan munien vuoksi suuren munantuotannon vuoksi. Heillä, kuten italialaisilla ja ranskalaisilla rotuilla, on erittäin heikosti kehittynyt äidinvaisto.
- Maaherran hanhet tapahtuivat ylittämällä Shadrinsky ja italia rodut. Niiden munatuotanto on melko alhainen, mikä on enintään 45 munaa vuodessa. Tämä lintu on keskikokoinen ja sitä pidetään melko vaatimattomana ja kestävänä.
- Tanskalainen Legart-rotu on melko herkkä ja hellä. Tämä lintu ei siedä äärimmäisiä lämpötiloja ja on ruuissa melko kaprillinen. Tanskan legartia kasvatetaan pääasiassa fluffin takia. Tämän rodun hanhien lintujen ääni on melko kovaa.
Lisäksi Ural-hanhia, Shchedrin- ja Tula-hanhia voidaan pitää myös suosituina rotuina. Viimeksi mainitut ovat melko kylmäkestäviä, mutta niiden munatuotanto on erittäin alhainen. Shchedrinsky ovat melko hellävaraisia, mutta ovat ehdottomia syöjiä ja painostavat erittäin hyvin. Tyytyväinen vahvaan rotuun, harkitaan myös Uralin harmaahanhia.
Hanhenliha
Se on melko ravitsevaa ja sisältää jopa kaksikymmentä prosenttia proteiinia. Noin kaksikymmentäkolme prosenttia tästä lihasta on hanhirasvaa, jota joskus käytetään lääkkeenä. Esimerkiksi kansanlääkäreiden mukaan tämän vesilintujen rasva voi estää ateroskleroosin muodostumista. Yhtä arvokasta on hanhi maksa, josta valmistetaan erinomaisia ruokia. Lisäksi hanhia kasvatetaan joskus leutoja varten. Hanhentuhoa sisältävät tuotteet voivat kestää melko kauan. Korkean ravintoarvonsa vuoksi näiden lintujen munat ovat myös erittäin kysyttyjä.
Hanhien sisältö
Nämä linnut eivät pidä liiallisesta tungosta. Muutoin niiden munatuotanto huononee ja jumalarien selviytymisaste putoaa voimakkaasti. Seuraavat mittasuhteet ovat suositeltavia lintuja kasvatettaessa. Yhden hanhen osalta vaaditaan vähintään yksi neliömetri talosta. Ääritapauksessa voit sijoittaa kolme hanhet kahdelle neliömetrille. Lisäksi on erittäin suositeltavaa järjestää lampi hanhille. Tämä lintu ui. Hän tarvitsee epätoivoisesti mitä tahansa vesistöä. Kesällä on suositeltavaa päästää lintuja ulos ulkouima-altaaseen, joka voidaan helposti rakentaa pihalle. Hanhet tarvitsevat myös kävelyalueen, jonka laskelma on vähintään viisi neliömetriä lintua kohti.
Sivuston laitteet
Talon lattian tulee yleensä olla lankku tai peitetty savilla. Ylhäältä se peitetään kerroksella tuoreita olkia. Jotkut rodut ovat erittäin herkkiä saastumiselle ja voivat jopa sairastua, jos olkien kuivikkeet vaihdetaan harvoin. Asenna juomari ja syöttölaite. Hanhien vesi puhdistetaan ennalta ja puolustetaan mahdollisuuksien mukaan.
Hanhi lintu rakastaa kampela tuhkan ja hiekan seoksessa. Siksi omistajien on järjestettävä samanlainen kylpylä kerran viikossa. Tuhkaa tarvitaan myös ennaltaehkäisevästi bakteereita ja haitallisia hyönteisiä vastaan.
Hanhihahmo
Tämä lintu on melko tiukasti kiinni paikassa, jossa se asuu. Jos omistaja huolehtii hänestä asianmukaisella tavalla, hän varmistaa keskinäisen ymmärryksen ja luottamuksen itsensä ja kotilintujen välillä. Yksi näiden lintujen ominaispiirteistä on, että ne ovat erittäin herkkiä omalle alueelleen ja kykenevät suojelemaan sitä muilta pihan asukkailta pahempaa kuin koira. Siipikarjan ankka ja hanhi eivät yleensä vaadi erityistä huomiota, ja niiden jalostus on melko halpaa eikä aiheuta paljon ongelmia.
Kuinka ruokkia goslings
Tärkein kysymys lintujen jalostamisessa koskee niiden ravintoa. Huolimatta siitä, että jotkut rodut ovat melko kaarevia ja vaativat ruokaa, hanhilinnun pääruoka pysyy kuitenkin muuttumattomana. Pienille goslingsille annetaan yleensä munankeltuaiset yhdessä hienonnettujen vihannesten kanssa. Yrtteinä käytä mitä tahansa ruohoa. Kasvatessasi rehu lisätään päivittäiseen valikkoon, jota voi ostaa erikoisliikkeistä. Se sisältää kaikki tarvittavat vitamiinit ja mineraalit, mikä tarjoaa poikasille melko nopean kasvun.
Asiantuntijat suosittelevat perunoiden antamista mahdollisimman varhain. Tämä juurikasvi on melko korkeakalorinen ja sen avulla voit nopeasti kasvattaa massaa. Kuudestakymmenestä päivästä alkaen voit lisätä loput rehusta ruokavalioon: vehnäleseitä, heinojauhoja, liitua, maitotuotteita, viljaa. Vihanneksista, punajuureista ja porkkanoista on paras vaihtoehto.
Ankkojen ja hanhien rehuseokset
Vesilinnuille valitaan erityinen rehuseos, joka voidaan valmistaa itsenäisesti tai ostaa erikoisliikkeestä. Tämä koostumus sisältää seuraavat komponentit: ohra, leseet, auringonkukansiemenistä peräisin oleva makuku, herneet, liitu, murskattu kuori, kalkkikivi, maissi ja hiiva. Koostumuksen on oltava suolaa. Saatu seos sisältää välttämättömiä hivenaineita, kuten fosforia, natriumia ja kalsiumia. Lisäksi siinä on paljon proteiinia ja kuitua. Erityisen hyödyllistä on levien lisääminen ankkojen ja hanhien rehuihin. Viljelijöiden mukaan lihan maku paranee huomattavasti tämän koostumuksen ansiosta.
Munien siitosmunat
Monet viljelijät uskovat, että munien haudostaminen on paljon parempi kuin inkubaattorin käyttö. Yleensä hanhi tuo jopa kaksitoista goslings. Huoneen, jossa kana sijaitsee, tulee olla riittävän lämmin ja ilman luonnoksia. Hanhet eivät voi seistä syrjäyttämistä, ja siksi väliseiniä ei tule asettaa liian lähelle toisiaan. Omistaja vaatii pesän oikea-aikaisen puhdistamisen. Joskus hanhet sekoittavat paikat ja istuvat vierekkäisissä pesissä. Tätä käyttäytymistä pidetään lintujen keskuudessa normaalina, mutta hankalia kasvatettaessa.
Yleensä he seuraavat tarkkaan muniaan ja tarvittaessa kääntävät ne täyteen kuumentamiseen. Poikaset ilmestyvät noin kuukaudessa.
Kasvaa inkubaattorissa
Poikasten kasvattamiseksi inkubaattorissa munat olisi otettava hanhen viimeistään kymmenen päivän kuluttua. Koska niitä ei yleensä pestään, sallitaan vain kevyt ruiskutus erityisellä aineella. Lämpötilan inkubaattorissa tulisi olla vähintään kolmekymmentäseitsemän ja puoli astetta. Ja myöskään olla korkeintaan kolmekymmentäkahdeksan ja puoli. Noin viidentoista minuutin ajan päivässä kivekset avataan tuuletusta varten. Lisäksi sinun pitäisi ehdottomasti kääntää ne ympäri. Ja tämä tehdään vähintään kuusi kertaa päivässä.
