Syksy on aika valita sieniä. Tietenkin ne kasvavat sekä kesällä että keväällä, ja jotkut lajit jopa talvella. Mutta kaikkein oikein sieni on syksy. Missä lämpötilassa sienet kasvavat syksyllä? Vastataksesi tähän kysymykseen sinun on ensin selvitettävä, mitä säätä nämä metsälahjat rakastavat.
Sienien kausiluonteinen kasvu
Sienet ovat monimutkaisia organismeja. Niiden pääosa - sienirihma tai sienirihma - on piilotettu silmistä metsähumuskerroksella, ja pinnalle ilmestyy vain hedelmäkappaleita, jotka houkuttelevat sienihakijoita. Sienatuura kasvaa ympäri vuoden, joten kysymykseen siitä, mitkä lämpötilat sienet kasvavat syksyllä, ei ole helppoa vastata.
Kosteuden lisäksi yksi tärkeimmistä hedelmäoloista useimmille lajeille on lämmin maa. Siksi ensimmäiset sienet ilmestyvät keväällä. Huhtikuussa-toukokuussa, kun laumoista, raivauksista ja lumesta vapautetuista metsäpaloista lämmitetään, ilmestyy mallistoja ja linjoja. Juuri he avaavat sienikauden, ja sitten muut sienet poimivat batonin.
Toukokuun lopulla ja kesäkuun alussa lämpimien sateiden jälkeen ilmestyy ensimmäinen sammal-kärpäs, ruskea kelluke ja jopa valkoinen. Mutta nämä ovat vain partiolaisia, pääkerros tulee myöhemmin, kun ruis mätää. Muuten, näitä sieniä kutsutaan kansalla - piikiksi.
Boletus, tai kuten niitä kutsutaan myös, kauneus, punapää, ilmestyy vähän myöhemmin, kun haapa kukkii. Samanaikaisesti värikkäitä russula-hattuja piippaa nurmikosta, ja kuten oransseja helmiä, hauska kantarellit parvet leviävät sammaliksi.
Mutta kesäkerrokset ovat lyhyitä - viikko, parhaimmillaan kaksi, ja sienet katoavat, koska ne eivät olleet. Mutta todellinen sieni kasvaa vasta syksyllä, kun koivupuiden punokset alkavat kultaiset ja roiskuvat punaisiksi haapalehdille.
Sienien kasvukalenteri
Käytämme visuaalista materiaalia tämän aiheen kattamiseksi yksityiskohtaisemmin. Alla on taulukko, joka kertoo sinulle, milloin ja minkä "pedon" kohdalla on parempi mennä metsään "hiljaisen metsästyksen" ystäville.
Sienet syksyn metsässä
Lähes kaikki kesäsienet kasvavat syksyllä, mutta ilmaantuu myös uusia, sellaisia, joista kesällä on liian kuuma. Tämä, esimerkiksi syksyhunajaharta, viherheinä, soutu ja muut. Lisäksi sienten kasvu syksyllä on voimakkainta, koska ne eivät pidä kuumuudesta, ja useimpien lajien hedelmäkehon alkamiseksi kehittyä riittää 5–10 ° C. Lämpötila, jossa sienet kasvavat syksyllä, vaikuttaa niiden kehitykseen: mitä alempi aste, sitä hitaammin ne kasvavat.
Lämpötilaindikaattorien lisäksi myös kosteus ovat tärkeitä. Jos syksy on kuiva, et voi luottaa hyvään sienten "saaliin". He eivät kuitenkaan pidä pitkistä sateista. Kokenut sienimerkki näkee, kuinka toinen huono sää roiskuu teille lätäköissä, ja huokaisee surullisena: "Voi, siense kastuu!" Sienenkeräin ei tietenkään kastu, se pysyy tiheän metsäkuilun alla pudonneista neuloista ja sammalta, mutta sieniä ei todellakaan voi olla.
Mutta kevyet pakkaset, jotka eivät ole harvinaisia syksyllä, eivät ole pelottavia sieniä varten. Joskus kylmässä lokakuun aamuna metsästä löytyy kirjaimellisesti läpi pakastettuja valkoisia, ruskeita kukkaroita, punapäätä, perhokalaa, hunaja-agaria. Sen määrittämisessä, missä lämpötilassa sienet kasvavat syksyllä metsässä, tulisi keskittyä keskimääräisiin päivittäisiin arvoihin, koska maaperän lämpenemisellä iltapäivällä on tärkeä merkitys.
Kun pakkaset osuivat
Harva näistä metsäasukkaista voi selviytyä kovasta pakkasesta, ja useimmat sienenkeräjät uskovat, että kausi päättyy marraskuussa. Mutta tämä ei ole niin.
Yksi kylminkestävistä sienistä on hunajasienet. Kasvulle paras lämpötila vaihtelee välillä +8 … +12 o C. Heidän iloiset perheensä kasvaa metsässä ja vakavien pakkasten jälkeen. Missä lämpötilassa sienet kasvavat syksyllä? Esimerkiksi talvisieniä löytyy nollan alapuolella olevista lämpötiloista, jopa lumen alla.
Talvi osteri sieni, joka ei ole vain marraskuussa, mutta myös tammikuussa, voidaan kerätä, ei pelkää pakkasia.
Cepsien kasvun edellytykset
Riippumatta siitä, kuinka täydellinen sienestyskori on, sen onnea arvioidaan ensisijaisesti sian sienien lukumäärän perusteella.
Valkoinen, tai, kuten sitä myös kutsutaan, kukkasukka, on ovela ja hieno sieni. Joskus puoli metsää on kierrettävä sieni-paikan hyökkäämiseksi. Mutta jos olosuhteet ovat sopivat, niin pienelle korjaustiedostolle voit soittaa yli tusina vahvaa kukkaroita.
Ja missä lämpötilassa cepes kasvaa syksyllä? Ensinnäkin, huomaa, että valkoisen kannalta on tärkeätä ei niinkään ilman tila kuin maaperä. Maaperän optimaalinen lämpötila on 15–16 astetta lämpöä.
Mutta ilman suhteen olosuhteet kasviksien kasvuun kesällä ja syksyllä ovat erilaisia. Kesällä sienet eivät pidä liiallisesta kosteudesta ja pitkittyneistä sateista ja pitävät +18 … +20 ° C: n lämpötilaa. Siksi ne piiloutuvat sammaliin ja kuusien paksujen tassujen alle, missä se ei ole kovin kuuma.
Mutta jo syyskuun jälkipuoliskolla sää Keski-Venäjällä pilaa harvoin lämpöä. Missä lämpötilassa sienet kasvavat syksyllä? Syyskuusta alkaen siansienien kasvun optimaalinen järjestelmä on 10–15 celsiusastetta. Lisäksi yökylmät eivät häiritse niitä ollenkaan. Tärkeintä on, että päivän aikana ilma ja maaperä lämpenevät.
