Jokaisella maalla on omat perinteensä. Ihmiset kunnioittavat ja muistavat heidät. Paikalliset asukkaat erottavat ulkomaalaisista hyvän perinteiden tuntemuksen ja noudattamisen. Henkilö voi asua maassa useita vuosia, mutta ei koskaan tunkeudu täysin kulttuuriin. Mitä Georgian perinteitä maanmiehemme pitävät ainutlaatuisina?
Älä riisuta kenkäsi juhlissa
Lähes kaikki eurooppalaiset eivät käytä tohveleita kotona. Puhtaat kadut, asfaltti, joka pestään päivittäin, ja laskeutumattoman pölyn puuttuminen - kaiken tämän avulla ihmiset voivat kävellä talon ympäri saappaina. Kengät poistetaan, jos se on kuuma. Samaa harjoitetaan Georgiassa. Perinne olla ottamatta kengätsi esiin kauan sitten. Toisin kuin Euroopan maissa, Georgian kaduilla ei pestä joka päivä, ja silti ihmisiä ei ole pakkomielle puhtaudesta. Loppujen lopuksi vieras on tervetullut ja arvostettu henkilö. Georgialaiset yrittävät kaikin tavoin miellyttää kaikkia, jotka saapuivat taloonsa. Siksi omistaja loukkaantuu, jos päätät riisua hänen kengänsä käytävällä. Georgialainen haluaa olla varma, että talon vieras on viihtyisä ja mukava.
ruoka
Monet Georgian perinteet liittyvät erilaisiin aterioihin. Georgialaiset rakastavat lomaa ja juhlia. Siksi he jopa tavallisesta aamiaisesta tekevät kokonaisen rituaalin. Perhe kokoontuu aina, ja jos joku myöhästyy, he odottavat. Pöytä on asetettu ottaen huomioon se, että vieraat voivat yhtäkkiä saapua. Ruoka valmistetaan aina runsaasti. Aamiainen ei eroa lounaasta ja illallisesta. Ihmiset syövät tiukasti ja tyydyttävästi jokaista ateriaa. Georgialaisten pääruokavalio koostuu vihanneksista, vihanneksista ja lihasta. Hedelmät ja kansallisruoat, kuten lobio, ilmestyvät usein pöydälle. Georgian kansa nauttii papuista ja muista palkokasveista. Kunnioittavin paikka pöydällä on liha. Se tarjoillaan eri muodoissa. Se voi olla grilli, khinkali, nyyt ja paloja. Jokaiseen ateriaan liittyy suuri määrä viiniä. Enimmäkseen miehet juovat, mutta naimisissa olevat naiset eivät pidä alkoholista. Aloittelijoille tarjoillaan lukuisia juustotyyppejä. Juhla venytetään vähintään tunniksi. Jokaiseen, jopa hyvin vaatimattomaan perheravintoon liittyy paahtoleipää ja vilpittömiä keskusteluja.
tableful
Georgian ruokaan liittyvät perinteet vievät erillisen paikan minkä tahansa oppaan sivuilla. Juhla on kaikkien Georgian suosikki harrastus. Kanssa tai ilman sitä, ihmiset kokoontuvat pitämään hauskaa. Sellaisissa juhlissa on aina paljon ihmisiä. Lisäksi talon omistaja ei aina tiedä vieraita nimeltä, ja osa heistä voi nähdä ensimmäistä kertaa. Georgialaisilla on tapana toivottaa lämpimästi tervetulleiksi ja istua matkustajien pöydässä. Turistit nauttivat usein isäntien vieraanvaraisuudesta. Riittää, kun löydät pihan, josta musiikki kaataa, ja voit mennä sinne turvallisesti aikomalla pitää hauskaa ja tyydyttää ruokaa.
Tavallinen juhla alkaa lounaalla ja päättyy myöhään illalla. Ruoan ja viinin runsaus myötävaikuttaa siihen, että ihmiset käyvät melko rehellisiä keskusteluja. Mutta samaan aikaan kaikki georgialaiset katsovat sanoja ja ilmaisuja. Aikuiset eivät vanno, koska he eivät halua kiinnittää naapureidensa tuomitsevia katseita. Edes sopivalla kirkkaudella tai väitteillä Georgian kansalaiset eivät koskaan lyö heidän tuttavuuttaan. Siksi kaikki juhlat kulkevat äänekkäästi, mutta rauhallisesti.
Viime vuosina perinteinen vieraanvaraisuus on lakannut. Nyt georgialaiset käyvät vähemmän todennäköisesti toisissaan, mutta he kutsuvat usein sukulaisia ja ystäviä ravintolaan. Kävely kuljetetaan laitoksen katon alla ja jatkuu aamuun asti. Se, joka kokosi kaikki pöydälle, maksaa ruoasta ja viihteestä.
näkemiin
Kaikilla mailla on omat perinteensä ja tavansa. Georgia erottuu vieraanvaraisuudestaan. Tämä ilmaistaan jopa siinä, kuinka tarkalleen vieraat lähtevät juhlan jälkeen. Et voi poistua kävelyltä jättämättä hyvästit talon omistajalle. Tämä voi aiheuttaa henkilölle suuren kaunaa. Jos vieras päätti lähteä, hänen on ymmärrettävä, että hän pystyy tekemään tämän vähintään 30 minuutissa. Tällainen jäähyväiset Georgiassa on normaalia. Lähtevän henkilön tulisi sanoa paahtoleipä, juoda isännän terveyden vuoksi ja kuunnella sen jälkeen suurimman osan pöydässä kokoontuneiden ihmisten paahtoleipää. Jos henkilö voi silti poistua kutsuvasta omistajasta, hänen ei tarvitse kutsua taksia. Vierailla, jotka kävivät viinin läpi pöydässä, on täysi oikeus soittaa poliisille ja myöntää, että hän ei pääse nyt pyörän taakse. Lainvalvontaviranomaiset tulevat nopeasti miehen luokse ja vievät hänet kotiin. He tekevät sen ilmaiseksi ja ilman mitään valituksia.
Häät
Georgian perinteet ja tavat ovat erittäin kauniita, jos tarkastellaan niitä sivulta katsottuna. Georgialaisille ei kuitenkaan ole mitään omituista juhlajuhlissa. He pitävät niitä tavallisina. Mitkä ovat Georgian häät perinteet? Ensimmäinen niistä on, että sulhanen vanhemmat valitsevat morsiamen. Lisäksi tytön ehdokkuudesta keskustellaan kaikkien sukulaisten kanssa, ja jokaisella on oikeus ilmaista mielipiteensä tulevasta morsiamasta. Jos pidit tytöstä, sulhanen menee hänen luokseen naimisiin. Ja miten häät sujuvat ja kenen kustannuksella juhla järjestetään? Juhlan maksaa sulhanen perhe. Tytöt eivät vaadi myötävaikutusta. Morsiamen tulisi olla kaunis, ahkera, taloudellinen ja siveä. Häät pidetään suuren juhlan muodossa.
Useimmiten kävelyretket tehdään sulhanen pihalla. Kadulle tuodaan lukuisia pöytiä, jotka on kiinnitetty kaikenlaisilla ruokia. Kaikkia pariskunnan molemmin puolin olevia sukulaisia kutsutaan häihin, mutta myös ystäviä ja naapureita. On mahdotonta olla osallistumatta hääihin Georgian osavaltiossa. Tällaista kieltäytymistä pidetään nuorten loukkauksena. Kaunis perinne morsiamen varastamisesta on edelleen olemassa. Mutta tänään, tyttö ja hänen monet sukulaiset saavat suostumuksen tähän rituaaliin. Kuinka hääseremonia on? Sulhasen tuo tytön tulevaan kotiin, kaataa viiniä lasiin ja heittää renkaan sinne. Siemaillut juoman morsiamen kanssa, sulhanen vannoo tytölle ikuisessa rakkaudessa. Sen jälkeen mies kiipeää katolle ja laukaisee valkoisen kyyhkynen.
viininvalmistuksen
Georgian kulttuuri ja perinteet liittyvät erottamattomasti viiniköynnöksen käymisellä saatuun torttujuomaan. Viini on maan kansallinen aarre. Georgialaiset juovat sitä 12-vuotiaasta. Alkoholismia ei kannusteta maassa, mutta viininkulutuksen kulttuuri on kuitenkin korkeimmalla tasolla. Georgian viininvalmistuksen historialla ja perinteillä on syvät juuret. Guinnessin ennätyskirjassa Georgian viini laski vanhimmaksi. Sitä valmistetaan lukuisissa maan viinitiloissa paikallisista rypälelajikkeista. Tart-viinejä pidetään hyödyllisimmin. Niitä varastoidaan pidempään ja ne sisältävät suuria määriä polyfenoleja. Jos pääset Georgian juhliin, sinulle tarjotaan varmasti lasillinen viiniä. Sinulla ei ole oikeutta kieltäytyä, muuten sinä loukkaa vuokranantajaa. Useimmissa tapauksissa on välttämätöntä viimeistellä viini pohjaan. Jos jätät jotain lasiin, se tarkoittaa omistajan epäkunnioitusta tai laiminlyöntiä. Valitse kerran Georgian juhlajuomaksi juoma, jota juot koko illan. Älä häiritse erityyppisiä viinejä keskenään ja erityisesti chachassa. Muuten menetät nopeasti itsesi hallinnan ja vieraiden kunnioituksen.
lauluja
Georgian kansalliset perinteet määräytyvät maan ominaisen kulttuurin perusteella. Georgialaiset nauttivat juhoista ja viineistä. Seurauksena on, että kaikki maan asukkaat, nuoret ja vanhat, laulavat juhlalauluja. Ihmiset eivät laula itselleen, he suorittavat kaikkien tunteman ohjelmiston. Ei ole myöskään tapana laulaa yksin. Jokaiseen Georgian juhlaan liittyy vakio-ohjelmisto, joka muuttuu harvoin. Ihmisten kunniaksi kansanperinne sen nykyisessä tulkinnassa. Kansansoittimia, kuten lohkoja ja kynttilöitä, voi silti nähdä, ne ovat sama esine kuin Venäjän haitar tai nappikuori. Mutta näiden soittimien musiikillisten sävellysten esitys voidaan kuulla vain häissä.
tanssi
Georgian kansan perinteet liittyvät erottamattomasti paitsi musiikkiin, myös koreografiaan. Tanssit seuraavat kaikkia Georgian kokouksia. Horumia pidetään erityisen suosituna. Tällaisen tanssin suorittaa 10-15 miestä. Syttyvä toiminta tapahtuu yleisön kuorolaulun alla. Venäläisten rakastama Lezginka tuli maahan Georgian kautta. Siellä sitä kutsutaan kartuli. Tämä tanssi esiintyy useimmiten ystäville. Voit tavata tanssijoita Georgian pihalla, mutta myös missä tahansa ravintolassa. Vierailijoiden lisäksi tansseja suorittavat ammatti tanssijat ja taiteilijat.
Uusi vuosi
Rakastettua lomaa Georgian samoin kuin Venäjällä vietetään yönä 31. joulukuuta - 1. tammikuuta. Jos kuvailemme lyhyesti georgialaisten perinteitä uudelle vuodelle, meidän on mainittava Georgian ja Venäjän juhlapyhien samankaltaisuus. Se koostuu joulukuusen asentamisesta, valtavan määrän ruuan valmistamisesta ja ilotulituksen käynnistämisestä. On huomattava, että muinaisista ajoista lähtien georgialaiset ampuivat ilotulitusta klo 12, vain ennen kuin se oli ampuma-aseena, ja nykyään se on kaikenlaisia ostettuja ohjuksia ja ilotulitteita.
Hyvää uutta vuotta Georgian kansa onnittelee lumisesta isoisästä. Hän antaa lapsille makeisia, ei lahjoja. Isoisän laukussa ovat baklava ja kuivatut hedelmät. Joulukuusen lisäksi georgialaiset asentavat taloon pähkinän oksien rakenteen. Koristele tällainen "puu" kuivattuilla hedelmillä. Uuden vuoden jälkeen tuote poltetaan. Perinteiden mukaan kaikkien vaikeuksien ja epäonnistumisten tulee jättää perhe ja savu.
Chiakokonoba
Monet Georgian muinaisista kulttuuriperinteistä ovat edelleen elossa. Kirkon loman ohella georgialaiset juhlivat ja pakanallisia. Chiakoconab on hyvin samanlainen kuin venäläinen Ivan Kupala. Tänä päivänä ihmiset matkustavat pois kaupungista, keräävät suuria kokkoja, sytyttävät niitä ja hyppäävät tulipalon yli. Uskotaan, että tällainen rituaali auttaa ihmistä uudistumaan ja puhdistamaan itsensä energisesti. On huomattava, että kirkko vaatii epäonnistuneesti, että gruusilaiset eivät juhlista lomaa, mutta ihmisillä, jotka ovat tottuneet juhlamaan juhlia mistä tahansa syystä, ei ole syytä kieltää itselleen nautintoa eikä juhlia toista lomaa, jolla on syvät juuret.
Asenne miehiin
Georgian poikien kasvatusperinnettä ei ole muutettu vuosikymmenien ajan. Taaperoikäisiä opetetaan edelleen istumaan satulassa ja veistämään veitsiä. Tällaisissa kuvissa isät kehittävät tahtovoimansa pojistaan, kehittävät fyysistä voimaansa ja oppivat suojelemaan itseään ja tarvittaessa seisomaan perheensä puolesta.
Kaikki georgialaiset ovat isänmaallisia ja tästä syystä heillä on hyvin kehittynyt kansallinen tietoisuus. Pojalle annetaan paljon huomiota kaunopuheisuuden taiteen opettamiseen. Jokaisen ihmisen pitäisi pystyä paitsi sanomaan hyvin, myös puolustamaan mielipiteitään nyrkkiä käyttämättä. Miehiä opetetaan suojelemaan ja hoitamaan naisia. Georgian perheissä aviomies on auktoriteetti, ja naisen on noudatettava häntä. Tästä syystä miehen pitäisi tuoda rahaa perheelle ja olla vastuussa kaikesta, mitä talossa tapahtuu.
