Mäntymetsässä on kätevä poimia sieniä ja tehdä vain hyödyllisiä kävelyretkiä, hengittää raitista ilmaa, havupuiden eteerisiä öljyjä. Tällaisella kävelyllä voit metsästää useita erilaisia metsäherkkuja. Täältä löydät butterfish, kanttarellit, sienet, hunajasienet. Mutta arvokkain on valkoinen, jota myös boletukseksi kutsutaan sen elinympäristön määritelmän perusteella.
elinympäristöjä
Mäntymetsässä olevat possini-sienet kasvavat lähellä puita. Joskus niitä voi löytää metsälaattojen reunasta tai kuusenmetsästä neulojen joukosta. Useimmiten ne piiloutuvat harmaan, vihreän sammalin tai jäkälän alle ja syksyllä pudonneiden lehtien ja oksien alle.
Kasvuun sopivan maaperän tulisi olla hiekkaa tai savia, ilman liiallista kosteutta, koska sieni välttää kosteutta ja vesiroiskeita. Borovik ei asu turvemaassa.
Sateisella säällä boletus valitsee korotetut kasvukohteet, joita aurinko lämmittää. Kuiva sää, päinvastoin, pakottaa sen kasvamaan runsas sammal, ruoho ja lehdet.
Kuvaus ja valokuva valkoisesta mänty sienestä
Pienet yksilöt ovat kevyempiä, ja maitomainen jalka. Aikuisilla on tummempi hattu, beige sävy. Värille on ominaista myös maaperän rakenne ja ilman lämpötila. Mäntyvalkoisessa sienessä on sileä ruskea hattu, jonka halkaisija voi olla jopa kolmekymmentä senttimetriä, ja lyhyt paksu beige-varjoinen jalka, joka ulottuu hatun pohjaan.
Sienet voivat olla suurikokoisia, jopa yhden kilogramman painoisia. Ne kasvavat pääasiassa useiden perheissä.
Borovikilla on yksi erityisominaisuus, jonka mukaan se on helppo erottaa vääristä syötämättömistä veljistä. Sen leikkaus ei koskaan tummu, se pysyy vaaleana, jopa käsittelyn jälkeen. Todennäköisesti nimi tuli juuri tämän ominaisuuden takia.
Kokoelman ominaisuudet
Voit etsiä possini-sieniä mäntymetsästä kesäkuusta lokakuuhun. Hän pitää kohtalaisen lämpimästä sateisesta säästä. Hän valitsee kuivat raivaukset, mäenkorit, joilla on hyvä pääsy auringonvaloon, mutta hän itse piiloutuu sammalta varjoon.
Tavattuaan kukkaroita, sinun on tutkittava huolellisesti koko ympäröivä alue, koska ne kasvavat ryhmissä. Siksi lähellä on todennäköisesti muutama lisää.
Amanita, morel ja jopa muurahaiset, jotka rakentavat kotejaan lähellä, osoittautuvat usein naapureiksi.
Kun kerätään metsäherkkua, on parempi leikata huolellisesti veitsellä jalan juureen tai kiertää sitä hieman rokkaamalla. Tällaiset menetelmät eivät vahingoita siensekoitetta.
Hyödyn lähde
Borovikilla ei ole vain erityinen maku. Se on johtava ravitsemuksellisten etujen sisällössä, sen kaloripitoisuus on alhainen verrattuna muun tyyppisiin sieniin. Se on erinomainen proteiinin, vitamiinien ja aminohappojen lähde. Sisältää rautaa, fluoria, mangaania, sinkkiä, kaliumia ja monia muita terveydelle välttämättömiä aineita.
Sillä on antibakteerisia ominaisuuksia, estää kolesterolin muodostumista verisuonissa, sitä pidetään ehkäisevänä toimenpiteenä syövän torjunnassa. Nopeuttaa vatsamehun tuotantoa, parantaa ruokahalua erityisestä mausta, uutteiden ja aminohappojen pitoisuudesta johtuen.
Nuorilla näytteillä on hyödyllisten aineiden puolella etuna vanhoihin nähden.
Siten valkoinen mänty sieni ei ole vain herkullinen herkku, vaan myös erinomainen ravinteiden lähde.
Jotta tämän upean tuotteen käytöstä olisi vain hyötyä, on tarpeen syödä se, vain huolellisesti käsitelty ennen sitä.
