Jäkälien merkitystä luonnossa ja ihmisen elämässä on vaikea yliarvioida. Pienestä koostaan huolimatta ne ovat todellakin tärkeä elementti maan ekosysteemissä. Lisäksi monien vuosien tutkimuksen aikana ihminen on oppinut käyttämään jäkälää eri tuotantoaloilla.
Mutta valitettavasti harvat eivät voi ylpeillä siitä, että tuntevat tämän hämmästyttävän kasviperheen. Tämän korjaamiseksi puhumme jäkälien todellisesta merkityksestä luonnossa ja ihmisen elämässä.
Mikä on jäkälä?
Jäkäli on hämmästyttävä sienien ja levien symbioosi. Samanaikaisesti jäkälät ovat sisällyttäneet molempien perheiden parhaat ominaisuudet. Ne imevät vettä melko nopeasti, koska tämä on ominaista sienille, ja levägeenit tarjoavat heille fotosynteesimekanismin. Tästä syystä jäkälä on ympäristölle vaatimattomia ja pystyy selviytymään ankarimmassakin ilmastossa.
Mutta mikä on jäkälien merkitys luonnossa ja ihmisen elämässä? Aloita siitä, että nämä kasvit vaikuttavat merkittävästi heidän omaan elinympäristöönsä. Tämä johtuu siitä, että jäkälhappo tuhoaa pinnan osittain, alentaen siten sen tiheyttä ja antamalla heikommille kasveille mahdollisuuden murtautua valoon.
Jäkälien ekologinen merkitys luonnossa ja ihmisen elämässä
Kuten kaikki kasvitkin, jäkälät käsittelevät hiilidioksidia vapauttaen happea. Tämä tosiasia on entistä tärkeämpi, jos otamme huomioon, että mainitut kasvit tuntevat olonsa hyväksi niissä maailman osissa, joissa muut eivät yksinkertaisesti selviä.
Jäkälät ovat myös erinomaisia biosensoreita. Ne reagoivat välittömästi ilman saastumiseen. Siksi tutkijat, tutkiessaan alueen ekologista tilannetta, ottavat ensinnäkin jäkälinäytteet analysointia varten. Lisäksi nämä kasvit pitävät raskasmetalleja itsessään, joten niiden ansiosta voidaan havaita jopa pienetkin säteilypurskaukset.
Jäkälien käytännön merkitys luonnossa ja ihmisen elämässä
Jäkälät ovat hiilihydraattien lähde monille eläimille. Esimerkiksi villit vuohet rakastavat tätä herkkua erittäin paljon, joten ne vaeltavat paikasta toiseen etsinnässään. Pohjoisessa, jossa talvi kestää hyvin pitkään, jäkälistä tuli perustana eläimille kuten hirvi, hirvi, villisika.
Mutta ihmisten joukossa on niitä, jotka eivät välitä syömästä tätä kasvistoa edustavaa henkilöä. Totta, että kaikkia jäkälätyyppejä ei voida käyttää tähän tarkoitukseen. Joten jäkälämannaa sekä gyroforaa pidetään syötävänä. Viimeksi mainittu, muuten, on monien japanilaisten ruokien perusta.
