Kaikki tietävät mehiläisten tuottaman tuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista. Hunaja on vain vitamiinien, aminohappojen ja erilaisten hivenaineiden varasto. Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat rakastaneet seurata näitä ahkerasti hyönteisiä, seurata kuinka mehiläiset keräävät hunajaa istuen hunajakasvien kukilla.
Luonnossa mehiläiset etsivät ennen nektarin keräämistä suojaisella paikalla vahasolujen luomiseksi. Ihmiset halusivat myös herkutella hunajalla, joten he perustivat hyönteisystävällisiä taloja - pesää.
Artikkelissa tarkastellaan kuinka nektaria kerätään, kuinka siitä saadaan viskoosia hunajaa, kuka mehiläisperheestä on kiinnostunut tähän tärkeään asiaan. Selvitämme kuinka monta kasvia yhden mehiläinen tarvitsee lentää ympäriinsä kerätäkseen 100 g hunajaa.
Työn erottaminen pesässä
Enintään 60 000 hyönteistä voi elää yhdessä pesässä. Jokaisella on jo tietty rooli syntymästään lähtien. Munien muninnan kasvattamiseksi kohdun kasvattamiseksi mehiläiset ruokkivat sitä mesilashyytelöllä. Kun hän kasvaa, hän alkaa syödä korjattua hunajaa. Sen tehtävänä on antaa vain hedelmöitettyjä munia. Se on suurempi kuin toimivat mehiläiset. Kun se kasvaa, se lentää toiseen pesään niin, että sisäsiitoja ei tapahdu.
Siellä on myös drone-kohtu, joka munii hedelmättömiä munia. Heistä kasvaa drooneja. Nämä ovat miehiä, jotka eivät edes tiedä kuinka mehiläiset keräävät hunajaa. Heidän velvollisuutensa on vain munien hedelmöitys.
Droonien lukumäärä on pieni, vain pari tusinaa. Loput mehiläiset tekevät tärkeätä työtä. Työ mehiläiset ovat kaikki naaraita. Vain muutaman päivän ikäiset nuoret harjoittavat pesän puhdistamista ja munien äskettäin hautuneiden toukkien ruokintaa. Mehiläisten murrosikäiset, jotka ovat saavuttaneet 10 vuorokauden ikäisen, osallistuvat muiden työlaitteiden, joita kutsutaan kenttätyöntekijöiksi, tuoman elintarvikekuorman vastaanottamiseen. Nämä mehiläiset keräävät nektaria ja siitepölyä kukista.
Työläisten mehiläisten erottaminen
Aikuisten naisten keskuudessa jakauma on seuraava. Useat toimivat mehiläiset lentävät etsintää varten, ts. Etsivät lähistöllä hunajakasveja.
Kun kaunis paikka täynnä ruokaa oli löydetty, partiolaiset palasivat pesään ja kertoivat löytöstä mehiläisten pääryhmälle. Siellä on ilmoitus eräänlaisesta tanssista. Pyörittelemällä muiden narttujen edessä partiolaiset kehottavat heitä lentämään heidän perässään.
Mehiläisiä ei tarvitse suostutella kerääjiin pitkään ja he seuraavat partioita, jotka ilmoittavat oikean lentosuunnan. Saavuttuaan oikeaan paikkaan, mehiläiset jakavat kukat ja keräävät nektaria pitkillä emäksillä.
Hunajakasvit
Luonnossa on valtava määrä kasveja, joista mehiläiset keräävät hunajaa. Jotkut niistä ovat:
- kukkivat puut - kvitteni, aprikoosi, akaasia, kirsikka, tammi, paju, hevoskastanja, vaahtera, pärpi, luumu, poppeli, lintukirsikka, omenapuu, koivu;
- pensaat - lila, koiran ruusu, orapihlaja, mustaherukka, vadelma, kanerva, ledum, mansikka jne.;
- nurmikasvit - marshmallow, basilika, vesimeloni, palderia, rukiinkukka, makea apila, oregano, mäkikuisma, ivan-tee, apila, sinimailanen, coltsfoot, voikukka, lunatic, timjami jne.
Kuka opetti mehiläisiä keräämään hunajaa
Monet ihmiset ajattelevat tätä asiaa. Tarkkaa vastausta ei kuitenkaan ole. Tietysti mehiläiset toimivat vaistomaisesti. Ruoka on kypsennettävä luonnossa jo varastossa, koska mehiläiset eivät tee hunajaa ihmisille, jotka valitsevat sen, vaan jälkeläisille, joiden on syöttävä jotain, ja varaukset ympäri vuoden ovat hyödyllisiä myös aikuisille, koska ne kukkivat istuttaa lyhyen ajan.
Kuinka mehiläiset keräävät hunajaa, pohdi tarkemmin alla. Partiolaisten seurauksena aromin perusteella pesty mehiläiset löytävät tarvittavan hunajakasvin ja istuvat siinä mukavammin.
Makea ja nestemäinen nektari kerätään pitkään, käärittyyn kieleen, joka piiloutuu aivosolkuun. Mehiläisellä on erityinen rakenne. Hyönteisillä on kaksi vatsaa. Yksi niistä käytetään normaalissa tilassa ruoansulatukseen. Ja toista käytetään nektarin varastona. Tähän kapasiteettiin mahtuu noin 70 mg ainetta. Jopa tällaisen määrän keräämiseksi hyönteisen täytyy kuitenkin lentää noin 1500 kukkaa. Palattuaan takaisin pesään mehiläinen kantaa painoa, joka on melkein sama kuin oma.
Kuinka hunajaa valmistetaan nektarista?
Kemistit ymmärtävät kuinka mehiläiset tuottavat hunajaa. Kemiallisen reaktion ansiosta nektari muuttuu viskoosiksi hunajaksi. Kun mehiläinen on palannut täydellä vatsalla nektaria, työskentelevät mehiläiset pumppaavat sen kenttätyttöystävän suusta imemällä sen kourulla. Jotkut menevät toukkien ja murrosikäisten ruokaa varten, mutta suurin osa mehiläisistä pureskellaan jonkin aikaa.
Tällä hetkellä tapahtuu nektarin kemiallinen käyminen. Mehiläisen eturauhassa syntyy invertaasiksi kutsuttua ainetta. Se on entsyymi, joka prosessoi sakkaroosista fruktoosiksi ja glukoosiksi. Sitten mehiläisten aihiot asetetaan hunajakennokennoihin. Siellä tapahtuu toinen reaktio nestemäisestä nektarista hapen avulla - hydrolyysi. Hunajaa pidetään lopputuotteena, kun kosteuspitoisuus on enintään 21%. Kosteuden höyrystämiseksi nopeammin solujen mehiläiset puhaltavat siipiä.
Tutkijat laskivat: kerätäksesi 100 g hunajaa, mehiläinen käy 1 miljoonalla kukalla. Vastaavasti yhdestä kukasta kerätään 0, 0001 g nektaria.
Kun kosteus on erotettu, siirappi nektarista sakenee ja saa hunajan konsistenssin. Sen jälkeen mehiläiset sinetöivät sen kammioissa vahan avulla, joka vapautuu heistä vaharauhasten hiutaleiden avulla. Sen väri on valkoinen.
Miksi mehiläiset keräävät siitepölyä?
Tarkkailevat mehiläistutkijat voivat huomata pienen pallon mehiläisen takaosassa kerättäessä nektaria. Katsotaanpa mitä se on.
Kukalla istuessaan mehiläinen kerää nektaria ja siitepölyä. Siitepöly siitepöly muodostetaan erityiseen koriin, joka sijaitsee hyönteisen takaosassa. Siitepölyn väristä riippuen pallot voivat olla täysin eri sävyissä - keltaisesta mustaan. Materiaalin keräämisen jälkeen mehiläinen tuo kuorman pesään, pallo jalasta poistetaan varovasti ja lasketaan astiaan hunajalla ja suljetaan sitten vahalla.
Sidoksen takana mehiläiset lentävät useita kertoja päivässä viettäen jopa kaksi tuntia ajastaan. Miksi mehiläiset tarvitsevat siitepölyä, puuttuvatko heistä hunajaa? Katsotaanpa lähemmin.
Mitä mehiläiset tekevät siitepölystä?
Kuinka mehiläiset tekevät hunajaa, te jo ymmärrät, katsokaamme nyt, miksi he tarvitsivat siitepölyä. Kukalla istuvat mehiläiset ovat kaikki sotkeutuneet siihen. Jauhemaiset tassut, siivet, fleecy-runko. Ennen lähtöä mehiläinen kampaa kevyesti tassut, joihin on paljon viiluja. Puhdistamalla pölyhiukkaset ”kammilla”, ne varastoivat ne kahteen astiaan takajaloissa. Juuri tässä muodossa he palaavat useimmiten alkuperäiseen pesään.
Siunapöly on hunajan lisäksi ruokia mehiläisille, joten he korjaavat sitä koko vuoden ajan, jolloin ne tuovat joka kerta 20 mg siitepölyä. Se on erittäin ravitseva ja sisältää monia mineraaleja, vitamiineja ja proteiineja. Mehiläiset eivät kuitenkaan syö siitepölyä. Tämä toimii jauhoina. Se vaivataan yhdessä hunajan kanssa ja niin toukat kuin aikuisetkin syövät sellaista hunajaleipää vuoden ajan. Tätä seosta kutsutaan pergaksi.
On erittäin tärkeää, että pesässä on paljon mehiläisleipää, ilman sitä mehiläiset tulevat heikoiksi eivätkä pysty toimimaan. Droonit syövät erityisen paljon sellaista ruokaa. Mehiläisperhe syö vuoden aikana noin 35 kg siitepölyä.
