Tänään puhumme siitä, missä mustikat kasvavat Venäjällä, ja pohdimme myös tätä kasvia molemmilta puolilta. Mustikat ovat vitamiinien varastot, joita ihminen tarvitsee normaaliin elämään.
mustikka
Venäläisestä suositusta ja tieteellisestä kirjallisuudesta löydät useita nimiä: marsh, tainnutetut ja soiden mustikat. Tätä kasvia kutsutaan omalla tavallaan myös maan eri alueilla: mustikka, juoppo, gonoboy, dope, gonobob jne.
Mitä me tiedämme?
Kaikki eivät tiedä kuinka kasvattaa mustikoita ja mistä se löytyy. Tämä johtuu siitä, että ihmisten keskuudessa on tapana: joitain marjoja pidetään arvokkaampana. Mutta tämä on iso virhe, koska muut hedelmät ovat aliarvioituja ja turhaan. Esimerkiksi kaikki ja kaikki tietävät mustikoista. Tämä on marjaparantaja, josta kirjoitetaan kaikissa perinteisen lääketieteen viitekirjoissa. Mutta mustikoiden maininnan löytäminen ei ole niin helppoa. Jotkut ihmiset eivät edes tiedä, että tämä marja on syötävä. Ja tämän lisäksi hän on silti erittäin, erittäin avulias. Ihmiselle niin välttämätöntä C-vitamiinia on siinä kaksi kertaa enemmän kuin mustikoissa.
Mustikoista käytävä keskustelu johtuu siitä, että nämä marjat sekoittuvat usein niiden samankaltaisuuden vuoksi. Joten miten erotat heidät?
Kuinka erottaa mustikat ja mustikat?
Ensimmäinen asia, johon sinun tulisi kiinnittää huomiota, on marjojen koko. Mustikoissa ne ovat huomattavasti suurempia. Toiseksi meidän on muistettava harmaasta plakista, joka on ominaista vain mustikalle. Tässä tapauksessa marjan lihalla on vihertävä sävy. Varmin merkki on kuitenkin erilainen - mustikat eivät maalaa suuhun ja käsiin, älä jätä sinertävää sävyä. Voit syödä sitä niin paljon kuin haluat, ja älä pelkää kirkasta merkkiä huulilla.
Luonnolliset olosuhteet
Missä olosuhteissa ja missä mustikka kasvaa? Tämä marja on levinnyt melkein kaikkialle maailmaan, kuten seuraavassa keskustellaan. Useimmiten sitä esiintyy suolla. Marjaan on melko vaikea määrittää tietyntyyppistä kasvillisuutta, koska se mukautuu kaikkiin ympäristöolosuhteisiin. On oikeampaa kuvailla niitä olosuhteita, joissa se useimmiten kasvaa. Tämä on alue, jolla on korkea kosteus. Talvet ovat yleensä pitkiä ja ankaria, ja kesät ovat lyhyitä ja kuumia. Jotkut tutkijat uskovat, että mustikat kasvavat toisinaan sillä perusteella, että edes maaperää ei voida kutsua tieteellisillä standardeilla. Yleensä se on maaperää, jossa on ikiroutaa, ohut kerros orgaanista ainetta ja suuret sammaltyynyt.
Yllättäen kasvi selviää väliaikaisista tulvista, voimakkaasta kuumuudesta, kuivuudesta ja jopa erittäin kylmästä. Edellä esitetyn perusteella voidaan päätellä, että suurin osa kasvista kuuluu tundraan. Mielenkiintoisin on, että hyvällä hedelmällisellä maaperällä ja lämmitetyillä rinteillä et löydä tätä marjaa! Hän ei pidä liian hyvistä olosuhteista. Jos kuitenkin istutat sen tarkoituksella normaalille maaperälle ja huolehdit siitä, kasvi vastaa rikkaalla sadolla ja erinomaisella kasvulla.
Missä mustikka kasvaa Venäjällä? Täältä löytyy Kaukasuksella, Uralissa, Altaissa, Siperiassa, Kaukoidässä. Yleisin keskitunnrassa.
leviäminen
Huolimatta siitä, että artikkelin aihe koskee mustikoiden kasvua Venäjällä, on syytä tietää, että se on levinnyt ympäri maailmaa. Löydät mustikoita melkein mistä tahansa pohjoisen pallonpuoliskon alueelta, jossa vallitsee kylmä. Mustikat kasvavat hyvin suilla, turvealueilla, vuorilla, metsävyöhykkeellä ja tundrassa. Euraasiassa tämä marja on Islannissa, Isossa-Britanniassa. Kaukoitä, Japania, Espanjaa, entisen Jugoslavian maita, Pohjois-Amerikkaa - mustikat kasvavat kaikkialla. Mielenkiintoista on, että voidaan tavata sekä joen varrella harvinaisia marjabukseja että laajoja alueita, jotka on peitetty sinisellä “arkilla” (useisiin kymmeniin neliömetriin saakka).
Huomaa, että kasvi on niin vaatimaton, että se kantaa joskus parempia hedelmiä heikossa happamassa maaperässä kuin rikkaassa. Paahdetussa maaperässä mustikat hyväksytään parhaiten.
Tämä marja voi olla erilainen. Hiipivä, hän näyttää valtavalta arkinta. Mutta mustikat Amerikassa näyttävät erilaisilta. Täällä se kasvaa melkein ihmisen korkeuteen ja on vahva puu.
Tutkijoiden mielestä kaikista nykyaikaisista hedelmäkasveista mustikat otettiin maatalouden liikkeeseen viimeistään. Marja on seurausta taimien ylittämisestä. Hybridi saatiin New Jerseystä vuonna 1916. Selektiiviset menetelmät auttoivat keksimään erilaisia marjalajikkeita (mehua, piirakoita jne.) Varten, lisäämään niiden halkaisijaa ja tekemään niistä myös vaatimattomia.
viljely
Kuinka ja missä mustikka kasvaa, olemme jo selvittäneet. Puhutaanko nyt viljelykulttuurista. Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa ei ole tapana istuttaa sitä pieniin pensaisiin. Tähän istutetaan koko istutus. Mutta Venäjällä kukaan ei kiinnitä tällaista huomiota. Se kasvaa useimmiten missä tahansa. Jotkut ihmiset uskovat, että asia ei ole siinä, että mustikoita ei arvosteta, vaan että venäläisillä on erityiset perinteet kävellä metsässä yrttejä ja marjoja sen sijaan, että kasvattaa niitä ikkunoiden alla. Marjataimien ilmestyessä markkinoille ne kuitenkin erotetaan nopeasti. Koska mustikat rakastavat erittäin happamaa maaperää (rajaindikaattorit ovat 2, 5-3), kasvatettaessa sitä maatilalla, kannattaa tehdä happamaksi maaperä erityisillä valmisteilla.
Sinun pitäisi myös tietää, että marja vaatii paljon kosteutta. Ja vaikka se kestää kuivuutta, se on silti parempi ja nopeampi kasvaa riittävällä määrällä vettä. Kasvi voi mukautua ja elää kylmässä vedessä. Silloin se toimii kuitenkin samalla tavalla kuin kaktus ja kuusi. Lehtilevy on vähentynyt ja peitetty tiheällä iholla, mikä auttaa vähentämään höyryjä. Älä unohda, että pintajuurijärjestelmä voi erottaa hyödyllisiä aineita paitsi syvästä myös myös maan ylemmistä orgaanisista kerroksista. Siksi kasvi kasvaa täydellisesti melkein ilman maaperää, tiivistetyllä sammaltyynyllä.
piirteet
Olemme jo saaneet mustikkakasvien kuvauksen valmiiksi. Tiedämme missä marja kasvaa ja miten. On vielä pohdittava tiettyjä hienouksia, joista kaikki eivät tiedä. Jos istutat kasvin kotona, niin hyvän sadon saavuttamiseksi on suositeltavaa asettaa tiheä multakerros pensaiden väliin. Sen tulisi koostua lehtiä ja sahanpurua - tämä riittää. Voit lisätä sammalta, tästä on hyötyä, mutta se on epätodennäköistä, että se kasvaa normaaleissa olosuhteissa. Suuri orgaaninen kerros ratkaisee kaksi ongelmaa kerralla. Ensinnäkin se luo ihanteellisen kosteustilan mustikoille ja toiseksi se ylläpitää haluttua happamustasoa. Tässä tapauksessa et voi happamoida edes maaperää keinotekoisesti.
Vakava ongelma on, että kasvi selviää usein sienien symbioosista. Tämä häiritsee viljelyä. Sienet voivat kuitenkin esiintyä kosteassa maaperässä, jossa on paljon orgaanisia aineita. Puhtaalla, hyvällä maaperällä ne tuskin kasvavat, joten on loogisinta tuoda sienten itiöt vain alueelta, jolla ne kasvoivat. Siirry vain metsään etsimällä paikka, jossa on korkea kosteus, mutta ilman suolaisuutta. Pääsääntöisesti tällaisella alueella on paksu kuivike monivuotisesta orgaanisen aineen kerroksesta.
Mustikoiden taloudellinen merkitys
Mitkä ovat marjan hyödylliset ominaisuudet? Ihmisten terveydelle sillä on suuri merkitys, mutta enemmän alla. Puhutaanpa laitoksen taloudellisesta merkityksestä. Syötävät marjat korjataan niiden syömiseksi raa'ina tai jalostettuina. Mustikoiden tuoremehua ei säilytetä pitkään, joten juo se heti tai säilytä se. Marjoista valmistetaan myös hilloa ja viiniä. Marjoja käytetään kuitenkin harvoin yksin. Rikkaamman maun vuoksi ne yhdistetään puolukkojen, karpaloiden, mustikoiden jne. Kanssa.
