He sanovat, että jos henkilö on lahjakas, hän on lahjakas kaikessa. Elena Chekalina on juuri niin ainutlaatuinen henkilö, koska hän on filologi, toimittaja, opettaja, TV-juontaja, ravintoloitsija, kirjailija ja kulinaarinen asiantuntija. Huolimatta siitä, että Elena ryhtyi keittämään herkullisia ruokia 25-vuotiaana, kuten he sanovat, ei ole koskaan liian myöhäistä oppia ja oppia jotain uutta.
elämäkerta
Moskovassa 8. tammikuuta 1967 syntyi pieni Lena toimittaja Valeri Chekalinin ja hänen vaimonsa, sanakirjan ja kirjallisen toimittajan perheeseen. Lapsuudesta lähtien tyttö haaveili opettajasta ja kypsyessään toteutti unelmansa ilmoittautumalla Moskovan valtionyliopiston filologiseen tiedekuntaan.
Saatuaan halutun tutkintotodistuksen Elena Chekalova alkoi opettaa äidinkieltään ja kirjallisuuttaan ulkomaalaisille ja sai samanaikaisesti työpaikan historiallisessa ja kirjallisessa koulussa. Mutta tämä ei vaikuttanut riittävän tytön oivallukseen, ja hän alkoi kirjoittaa artikkeleita ”Neuvostoliiton kulttuurille”, “Kommersantille” ja “Moskovan uutisille”. Hän käsitteli useita aiheita: urheilu, elokuva, politiikka ja tietysti ruoanlaitto.
Henkilökohtainen elämä
Ensimmäinen romaani Elenan elämässä tapahtui, kun hän oli 18-vuotias. Hänen valitunsa oli ranskalainen, suhde oli vakava, mutta lopulta pari hajosi. Ja ollessaan edelleen Moscow News -lehden työntekijä, hän tapasi tulevan aviomiehensä Leonid Parfyonovin. Chekalinan mukaan he toivat ruokaa.
Ystäväni toi Leonidin tulevan vaimonsa illalliselle ja sisäänsä taloon hän sanoi: "Talo haisee erikoisesti, täällä on onnea ja tulee aina olemaan." Ja niin he aloittivat myrskyisen romanssinsa päättyen hääihin, joita he soittivat vuonna 1987. Lomaa vietettiin vaatimattomasti, vain kotoisin olevat ihmiset olivat siinä. Vuotta myöhemmin parilla oli esikoisen poika Ivan, ja viisi vuotta myöhemmin Elena Chekalina synnytti aviomiehelleen Marian tytär. Pari on edelleen onnellinen yhdessä.
Chekalina Elena “Onni on”
Elena ilmestyi ensimmäisen kanavan näytölle vuonna 2009, häntä kutsuttiin johtamaan pientä ravintoratsastusta. Sitä kutsuttiin "Onnea!" Elena onnistui neljässä minuutissa valmistamaan yksinkertaisen ja maukkaan ruuan, mutta myös kertomaan tarinan sen alkuperästä. Vuotta myöhemmin Konstantin Ernst ehdotti julkaisemaan täysimittainen samanniminen ohjelma.
Ohjelman menestyksen innoittamana Elena Chekalina julkaisi vuonna 2012 ensimmäisen kirjansa World Rescipes, jossa kerättiin reseptejä ympäri maailmaa, jotka voidaan helposti valmistaa tavallisista tuotteista. Hieman myöhemmin hän julkaisee toisen painoksen nimeltään "Syö!". Se sisältää parhaita tapoja valmistaa salaatteja, keittoja, piirakoita, kakkuja, aamiaista ja välipaloja. Ja siellä on myös kirja aloittelijoille kotiäidille - ”Ensimmäinen vuosi on naimisissa. Siellä on onnea ja rakkautta. ” Reseptien lisäksi kirjoissa on vinkkejä pöytien asettamiseen ja tuotteiden valintaan. Vuonna 2014 pariskunta avasi oman ravintolansa "Let's Go", ja Elena lopetti yhteistyön Channel One: n kanssa.
