Setri on jalo puu, jonka elinikä on useita satoja vuosia. Kahden tai kolmen vuosikymmenen jälkeen puu pystyy antamaan käpyjä pähkinöin. Aivan nimi "setri" tuli venäjän kielelle latinaksi, kuten muinaiset roomalaiset kutsuivat sitä. Esivanhempamme ovat tunteneet monien satojen vuosien ajan männynpähkinöiden ainutlaatuiset ominaisuudet. Ikivihreät havupuu jättiläiset ovat kunnioituksen ja kunnioituksen kohteita Siperian asukkaiden keskuudessa. Pähkinöiden hyödylliset ominaisuudet on myös tunnettu pitkään. Mäntypähkinän, kuoren ja öljyn ydintä käytettiin menestyksekkäästi kansanlääketieteessä.
Ominaisuudet ja koostumus
Kuten kaikki tuotteet, joissa on laaja valikoima hyödyllisiä ja ainutlaatuisia aineita, mäntypähkinät valmistetaan kypsymään perusteellisesti ja rauhallisesti. Täysivalmiuteen tarvitaan melkein puolitoista vuotta.
Jokaisesta kartiosta voit kuoria jopa 150 pähkinää. Yksi puu voi tuottaa 15-20 kg. Mäntypähkinöiden ydin toimii varastona kaikille ihmisille välttämättömille aineille.
Kaksi kolmasosaa massasta on korkealaatuista öljyä, yli 17% ydinkoostumuksesta on helposti sulavia proteiineja. Keho käsittelee männynpähkinöitä nopeammin kuin muna, ja ne ovat rikas proteiinilähde ihmisille, jotka ovat siirtyneet kokonaan kasvisruoisiin. Proteiinit sisältävät kaksi tusinaa aminohappoa, joista kaksi kolmasosaa on välttämätöntä keholle. Lisäksi joukossa sellaisia aminohappoja kuin metioniini, tryptofaani ja lysiini pidetään harvimpana.
Ruskeanruskeissa nukleoleissa on runsaasti mikroelementtejä. Vain 100 g kuorittua pähkinää pystyy tarjoamaan henkilölle täydellisen sarjan jaksollisen järjestelmän elementtejä, kuten kuparia, sinkkiä, kobolttia, kaliumia, mangaania. Sisältää myös natriumia, titaania, hopeaa.
Vitamiineja edustavat kompleksit B ja E, jotka ovat välttämättömiä hermostoon ja rintamaitoon.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kuten edellä mainittiin, männynpähkinäydin sisältää ainutlaatuisia aminohappoja, joista monet ovat välttämättömiä ihmisille ja joita ei ole saatavana muissa tuotteissa. Arginiini on erityinen paikka. Se on tarpeen lapsen täydelliseksi ja asianmukaiseksi kehitykseksi, ja siksi se on pakollinen raskaana oleville naisille ja lapsille.
Merestä kaukana asuvat ihmiset kokevat jatkuvaa jodin puutetta. Tämä johtaa vakaviin sairauksiin, struumin muodostumiseen. Jodin puute auttaa täydentämään nukleolissa olevan jodiyhdisteiden joukkoa. Siperialaiset, jotka aktiivisesti sieppavat seedripähkinöitä, välttävät tämän vitsauksen.
B-vitamiinit ovat välttämättömiä keholle hermostoon, vereen. Jopa nuoret saalistajat Siperian metsissä syövät männynpähkinöitä hampaanvaihdon aikana, tuntevat vaistomaisesti niiden tarpeen. E-vitamiini on välttämätöntä imettäville äideille. Tokoferoleja on enemmän kuin missään muun tyyppisissä pähkinöissä. Heidän poissa ollessaan maidon muodostuminen on häiriintynyt.
Tavallinen kalaöljy, jota myydään apteekeissa, on välttämätöntä ihmisille, koska se sisältää D-vitamiinia. Rasva-aminohappoja - lanoliinia ja linolihappoa - ei elimistö itse tuottaa, ja kaikkien tulisi saada niitä yhdessä näiden happojen sisältämien ruokien kanssa. Upein asia on, että näiden rasvahappojen pitoisuus pähkinän ytimessä on kolme kertaa suurempi kuin kalaöljyn vitamiinikompleksissa.
Tätä tuotetta ei tulisi puhdistaa kokonaan. Männynpähkinän ytimen kalvo sisältää monia sokereita, kuitua, tanniineja ja aminohappoja.
Melkein kuin kuolemattomuuden eliksiiri
Setriöljy on yksi kalleimmista ja eliitti. Se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon (salaattien, viljojen, keittojen kastike). Öljy on korkeakalorinen, energiatehokkuudessa se ylittää maitotuotteiden ja sian rasvat. Lisäksi se imeytyy elimistöön melkein heti ja ylittää kananmunat tässä suhteessa.
Silti seetriöljyn ravitsemukselliset ominaisuudet ovat taustalla. Ensinnäkin se on ainutlaatuinen terapeuttisista ominaisuuksistaan. Se voi korvata manteli- ja tyrniöljyt. Pine pähkinäydinöljy:
- Vähentää väsymystä - sekä henkistä että fyysistä.
- Se pehmentää erilaisia allergisia reaktioita.
- Sillä on vahvistava vaikutus kehoon.
Lääkärien tutkimukset ovat osoittaneet, että seetriöljy on erittäin tehokas maha- ja pohjukaissuoli-sairauksien, vilustumisen, psoriasiksen ja muiden iho-ongelmien hoidossa. Tämä ainutlaatuinen biologisesti aktiivisten aineiden ja eteeristen öljyjen kompleksi voi tulla välttämättömäksi haitallisissa olosuhteissa vaikeissa ilmastovyöhykkeissä työskentelevien ihmisten ruokavaliossa. Setriöljyssä olevat vitamiinit ja mineraalit auttavat hauraiden hiusten ja kynsien ongelmissa.
Kuinka saada keltaista nestettä
Öljyä voi saada eri tavoin. Barbaarisin tapa on uutto. Bensiini tai vastaava kemiallisesti aktiivinen aine ottaa öljyn raaka-aineesta ja sitten sen haihtuvien höyryjen täydellisen haihtumisen odotetaan tapahtuvan. Saatu öljy ei tietenkään ole hyödyllisintä. Siksi sinun ei pitäisi ostaa tällaisia tuotteita tuntemattomilta ja rentoilta toimittajilta. Odotetun terapeuttisen vaikutuksen sijasta voit vahingoittaa vakavasti terveyttäsi.
Tehokkain tapa on kylmäpuristus. Tuloksena oleva tuote säilyttää kaikki biologisesti aktiiviset aineet. Sitä pidetään myös kalleimpana menetelmänä, jolla männynpähkinäydin prosessoidaan. Kylmäpuristamalla valmistetun lopputuotteen hinta voi olla 500 dollaria litralta.
Päästä asiaan
Muinaisista ajoista lähtien käpyjä kuorittiin ja napsautettiin pähkinöitä hampaillaan. Esivanhempamme rakastivat pinjansiemeniä. Ytimen poistaminen kartioista tekniikan kehityksen myötä voi olla ylimääräinen tulolähde.
Yrittäjäyrittäjät voivat menestyksekkäästi käyttää voimaansa ja kykyjään tässä asiassa.
Männynpähkinöiden jalostaminen ytimeksi on melko aikaa vievä prosessi. Päästäksesi lopputuotteeseen sinun täytyy käydä läpi useita vaiheita. Ensin käpyjä käsitellään erityisessä kuorintakoneessa. Tämä on erittäin tärkeä vaihe, koska kuorittaessa pähkinän eheys saattaa vahingoittua, ja kauniiden nukleolien sijaan saadaan ymmärrettämätön sotku. Tuloksena olevat raaka-aineet johdetaan värähtelevien lokeroiden läpi, jolloin kaikki roskat poistetaan.
Sitten fraktiot kalibroidaan seulajärjestelmän läpi - nukleolit erotetaan koon mukaan.
Kuoritun lopputuotteen hinta voi vaihdella välillä 2500-3000 ruplaa kilolta.
Leikkaa kova talomutteri
Käsittely kotona on yksinkertaista. Yksi nerokkaimmista on lämpötilaerojen käyttö. Pähkinät kuumennettuaan ne lasketaan jääkylmäksi nesteeksi ja kuori avautuu.
Säilytä kauneus ilman kemiaa
Cedar pähkinäöljyä käytetään menestyksekkäästi kosmetologiassa. Naiset arvostavat innostuneena joustavaa ihoa, sileitä ja ylellisiä hiuksia.
Nuorien aknen ongelmat voidaan myös ratkaista tällä erityisellä luonnollisella eliksiirillä. Öljyä käytetään lisäaineisiin shampoissa, toonikoissa.
