Sipulikasvalla, jota kutsutaan myös villisipuliksi tai luonnonvaraiseksi valkosipuliksi, on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Se voi korvata valkosipulin päivittäisen käytön, voittaa vitamiinivajeen. Kaustisen eteerisen öljyn ansiosta sillä on terävä-mausteinen maku, joka muistuttaa valkosipulia, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan helposti käyttää päivittäisessä ruokavaliossa.
Ruoanlaitossa he käyttävät pääasiassa tämän kasvin nuoria lehtiä ja varret, jotka korjataan jo ennen sen kukintaa. Liharuokissa ja vihanneskeittoissa luonnonvaraisia valkosipulin versoja voidaan myös käyttää vaihtoehtona tavallisille sipuleille. Jotkut ihmiset käyttävät levurdeja - sipulisipulia, lisäämällä sitä leipää ja piirakoita basilikan sijasta ja valmistaen myös varsin suolaisia kastikkeita tästä kasvinosasta. Villi valkosipulin päivittäinen käyttö auttaa ylläpitämään harmoniaa.
Ravintosisältö ja koostumus
Kolvi kasvi sisältää erittäin rikkaan koostumuksen vitamiineja. 100 grammassa tätä kasvia on ihmisille välttämättömiä askorbiinihappoa, PP-, A- ja B-ryhmien vitamiineja, samoin kuin lysiosiini, fruktoosi, pyridoksiini, tiamiini, beetakaroteeni, riboflaviini, mineraalisuolat ja fytosidit.
Kasvi on matalakalorinen ja tasapainoinen koostumus. Se sisältää rasvoja, proteiineja, tuhkaa, hiilihydraatteja, disakkarideja, kuitua, orgaanisia happoja ja monosakkarideja.
Kolvihyöty
Kolvi on kasvi, jonka eduksi on sen parantavat ominaisuudet. Villi sipulia on käytetty muista ajoista lähtien sienitautien ja bakteereja tappavina aineina, ja niitä käytettiin ruton, kukinnan, lavantaudin ja koleran ennaltaehkäisyyn. Kasvi auttaa myös matoja, kuumetta ja skleroosia vastaan.
Villi valkosipuli parantaa maha-suolikanavan toimintaa, suoliston motorista toimintaa, ruokahalua, aineenvaihduntaa, normalisoi sydämen toimintaa, kolesterolitasoa, alentaa verenpainetta. Villi valkosipuli voi myös palauttaa immuniteetin kausiluonteisen vitamiinipuutoksen aikana ja parantaa ateroskleroosin, vilustumisen ja verenpainetaudin tilaa. Miehille siitä on erityistä hyötyä, koska se lisää "miesten voimaa".
Haitallinen polttimo
Kolvi - kasvi, jonka hyödyt ja haitat selitetään sen koostumuksella. Aikuisen ei tulisi kuluttaa enemmän kuin 20 lehteä tästä kasvista päivässä. Yliannostus aiheuttaa haittaa. Tällöin unettomuudesta, huimauksesta, ruoansulatushäiriöistä, ripulista, turvotuksesta ja haavan pahenemisesta tulee sivuvaikutuksia.
Kolvi (kasvi, jonka hyödyt ja haitat ovat jo pitkään herättäneet ihmisten huomion) on vasta-aiheinen valkosipulin allergisille ihmisille. Sinun ei tarvitse käyttää tätä tuotetta raskaana oleville naisille, joilla on hepatiitti, haimatulehdus, sappisykliitti, epilepsia, suoliston tai vatsan tulehdus.
Kolvi (kasvi): missä se kasvaa
Villi valkosipuli kasvaa melkein kaikkialla, missä on kosteaa maaperää: vesistöjen lähellä, monissa metsissä, tulva niittyillä. Tässä tehtaassa jakelualue kattaa melkein koko Euroopan (lukuun ottamatta sen itäistä aluetta), Ukrainan, Kaukasuksen, melkein koko maamme alueemme (paitsi Uralit ja Kauko-Pohjois). Erityisesti paljon siitä syödään Siperiassa - täällä sitä käytetään varhaisimpana vitamiinirikkaina vihanneksina. Tämä on erityisen välttämätöntä kevään vitamiinivajeiden aikana.
Oikea pullovalinta
Kasvin lehtien tulee olla mehukkaita ja joustavia, muuten se menettää parantavat ominaisuutensa. Tätä ruohoa on helppo sekoittaa mäntyhelmaan kanssa, koska nämä kasvit ovat kukinnan aikana hyvin samankaltaisia. Mutta mäyrälehdet ovat myrkyllisiä ihmisille, siksi sinun on lähestyttävä huolellisesti luonnonvaraisen valkosipulin tunnistamista. Tätä varten täytyy murskata kasvin lehti ja kun tietty valkosipulin tuoksu ilmestyy, voit olla täysin varma, että edessäsi on villisipuli.
Se voidaan syödä raa'ana. Sen säilyttäminen on tässä tapauksessa erittäin helppoa - laita se pieneen purkkiin vettä (jopa huonekasvien kastelua varten tarkoitettu pullo tekee) ja laita jääkaappiin. Lisäksi sitä käytetään suolakurkkua ja suolaa. Tätä kasvia ei suositella jäädytettäväksi, koska hoidon jälkeen se menettää täysin paranemisominaisuutensa.
Kasvimehu
Ota sipulikasvi, huuhtele useita sen lehtiä, purista mehu juicerin läpi. Ruoansulatushäiriöiden ilmetessä ota ruokalusikallinen ennen ateriaa, enintään neljä kertaa päivässä. Mehua käytetään myös haavaumien, märkien haavojen, herpeksen ja kaikenlaisten ihotautien hoitamiseen.
Ramson-tinktuura
Kolvilaitosta käytetään myös lääkevalmisteiden valmistukseen. Tätä varten 10 tuoretta lehteä on hienonnettava, pantava pannuun, kaada lasillinen vettä. Kiehauta kaikkea 10 minuutin ajan, kaada tuloksena oleva tuote termossa, vaatii sitten tässä muodossa koko yön. Infuusiota käytetään suun kautta kolmasosa lasista kolme kertaa päivässä maha-, virtsarakon ja munuaisten sairauksien ja kylmän hoitoon.
Alkoholi tinktuura
Hienonna lehdet ja sipuli hienoksi, täytä pullossa, kaada vodkaa. Tällaista lääkettä on infusoitava 2 viikon ajan huoneenlämmössä pimeässä paikassa.
Käyttötapa: tinktuuraa käytetään reumaattisten kipujen, vilustumisen ja ateroskleroosin hoitoon kolme kertaa päivässä, kymmenen tippaa laimennettuna lasilliseen vettä.
