Globalisaatio on prosessi, jossa koko maailman kehitys kiihtyy. Tässä tapauksessa ihmiskeho on stressissä. Lisäksi aikamme aikana ihmiset osoittavat yhä enemmän merkkejä vitamiinin puutoksesta. Tarvittavan määrän hyödyllisten alkuaineiden ja mineraalien puute aiheuttaa sairauksia ja allergioita. Ratkaisu on tietysti täydentää tasapainoa kuluttamalla ekologisesti puhdasta ruokaa, joka on täynnä vitamiineja ja mineraaleja. Tällä hetkellä eksoottiset hedelmät ovat juuri tällainen lähde. Amerikan ja Aasian maissa kasvaa valtava määrä eläviä ja luonnollisia vitamiineja. Joten Thaimaa ja Intia, niiden eksoottiset hedelmät, saivat suuren suosion kaikkialla maailmassa. Monien heistä nimet ovat eurooppalaisille tuttuja, mutta jotkut ovat todella trooppisia ja tuntemattomia.
Hedelmä maistuu upealta rambutanilta. Tämän kirkkaan pienen marjan päällä on pitkänapainen iho, jonka alla on piilotettu aromaattinen ja makea massa, runsaasti erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Aasialaiset ovat erittäin kiinni tästä hedelmästä ja arvostavat sitä sen upeista parantavista ominaisuuksista. Rambutaani vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa verisuonisairauksien ja korkean sokerin suhteen.
Eksoottisilla hedelmillä ei aina ole miellyttävää tuoksua. Joten monissa Aasiassa, etenkin Singaporessa, durian-nimisiä hedelmiä ei sallita julkisissa paikoissa. Sen pistävä ja erittäin epämiellyttävä haju aiheuttaa lievästi sanoen pahoja tunteita. Huolimatta tästä tärkeimmästä ja monille huomattavasta haitoista, durian on kuitenkin varastossa valtava määrä hivenaineita, aminohappoja, nikotiinihappoa, ryhmän B, C vitamiineja, ryhmän A provitamiiniä ja muita hyödyllisiä alkuaineita. Tämä hedelmä maistuu makealta ja erittäin miellyttävältä. Samanaikaisesti sinun täytyy syödä se peittämällä nenäsi.
Intiassa viljellään myös monia eksoottisia hedelmiä. Esimerkiksi jakkipuut. Tämä jättiläinen hedelmä, jonka paino voi olla 35 kg, kasvaa puussa, ja intialaiset käyttävät sitä kuin vihannesta. Vaikka itse asiassa tämä hedelmä on herkullinen hedelmä, jonka kova liha on runsaasti hiilihydraatteja. Siksi suuri osa kasvissyöjille kuuluvaa Intian väestöä kuluttaa sitä ruuana, jolloin se saa tarvittavan määrän hiilihydraatteja, joita muut vihannekset eivät voi antaa.
Lisäksi Intiassa kasvaa eksoottisia hedelmiä, kuten annona, litsi ja mulberry. Ensimmäinen hedelmä muistuttaa muodoltaan kiinteää, tiheällä kuorella peitettyä hedelmää, jonka alla on piilossa lumivalkoinen mehukas massa, jossa on paljon siemeniä. Samaan aikaan intialaiset käyttävät sitä hedelmästä täydellisen nautinnon saamiseksi maidon kanssa valmistetussa cocktailissa. Tämä hedelmä varastoi valtavan määrän hyödyllisiä ominaisuuksia ja alkuaineita. Annona eksoottisia hedelmiä käytetään laajalti kansanlääketieteessä.
Litsi - kiinalainen luumu. Hedelmillä on kirkkaanpunainen väri, ja valkoisessa lihassa on piilossa soikea soikea pitkänomainen luu, jonka väri on ruskea. Mulberrypuu muistuttaa ulkonäöltään karhunvatukkaa, vain sillä ei ole niin mehukas ja kirkas maku kuin tunnemme. Näihin hedelmiin on keskittynyt valtava määrä antioksidantteja, mineraaleja ja vitamiineja.
Toinen upea hedelmä on lohikäärmehedelmä eli pitaya, jonka kotimaa on myös Aasia. Tämä päällä oleva kirkas vadelmahedelmä sisältää valkoista lihaa, runsaasti erilaisia mineraaleja ja hivenaineita.
